Aún no hay resultados definitivos, pero tal parece que el chile, y en particular su ingrediente activo la capsicina, puede ser un elemento clave en el combate a la obesidad. … Leer Más «El picor del chile ayuda a combatir el sobrepeso»
Yo me cuido
Lunes sin carne: Hamburguesas especiales
Hubo un tiempo en el que la carne era un elemento infaltable en casi toda comida estadounidense. ¿Hoy? No tanto. El consumo de carne en general y especialmente el consumo … Leer Más «Lunes sin carne: Hamburguesas especiales»
DF ocupa sitio «alarmante» en personas adultas con diabetes
El Distrito Federal ocupa un lugar «alarmante» en el número de personas adultas que padecen diabetes, con 12.7 por ciento de los mayores de 20 años, afirmó el especialista Marco … Leer Más «DF ocupa sitio «alarmante» en personas adultas con diabetes»
Ventajas e inconvenientes de ser vegetariano
Decir que una persona vegetariana es aquella que no come carne y restringe su dieta a los alimentos provenientes del mundo vegetal, es reducir demasiado una cuestión que, además de … Leer Más «Ventajas e inconvenientes de ser vegetariano»
Cómo minimizar la pérdida de nutrientes al cocinar vegetales
La Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas y la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día” explican en una guía cómo reducir la pérdida de nutrientes al manipular y cocinar vegetales; el … Leer Más «Cómo minimizar la pérdida de nutrientes al cocinar vegetales»
Artritis Reumatoide: Mientras más conocimiento mejor
Cuando una persona desconoce su enfermedad no puede tratarla a tiempo y menos con el especialista indicado. Esto suele suceder al manifestar síntomas de afecciones de origen autoinmune, como la … Leer Más «Artritis Reumatoide: Mientras más conocimiento mejor»
