“Mejorar la calidad de la comida, en vez de comer por dos”, este debería ser el lema alimenticio durante el embarazo de una mujer. Una mujer embarazada necesita mayor cantidad … Leer Más «Cuida tu alimentación en el embarazo»
Alimentación
El picor del chile ayuda a combatir el sobrepeso
Aún no hay resultados definitivos, pero tal parece que el chile, y en particular su ingrediente activo la capsicina, puede ser un elemento clave en el combate a la obesidad. … Leer Más «El picor del chile ayuda a combatir el sobrepeso»
Lunes sin carne: Hamburguesas especiales
Hubo un tiempo en el que la carne era un elemento infaltable en casi toda comida estadounidense. ¿Hoy? No tanto. El consumo de carne en general y especialmente el consumo … Leer Más «Lunes sin carne: Hamburguesas especiales»
¿Embarazadas deben comer por dos?
Durante el embarazo, las mujeres a menudo dicen que están comiendo por dos. No obstante, los expertos han advertido que comer excesivamente durante este periodo puede influir en la generación de problemas de salud del … Leer Más «¿Embarazadas deben comer por dos?»
Ventajas e inconvenientes de ser vegetariano
Decir que una persona vegetariana es aquella que no come carne y restringe su dieta a los alimentos provenientes del mundo vegetal, es reducir demasiado una cuestión que, además de … Leer Más «Ventajas e inconvenientes de ser vegetariano»
Cómo minimizar la pérdida de nutrientes al cocinar vegetales
La Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas y la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día” explican en una guía cómo reducir la pérdida de nutrientes al manipular y cocinar vegetales; el … Leer Más «Cómo minimizar la pérdida de nutrientes al cocinar vegetales»