La cebada es buena fuente de potasio, magnesio y fósforo, pero su mayor virtud es la riqueza en oligoelementos. Por esta razón que investigadores del científicos de la Escuela Superior … Leer Más «Crean tortilla de cebada contra la obesidad»
Cuando éramos niños, ¿a cuántos nos decían que nos bebiéramos la leche porque nos fortalecería los huesos? El concepto, en realidad, tiene su lógica. La leche contiene calcio. Y el … Leer Más «¿Realmente beber leche hace más fuertes los huesos?»
En los últimos años, el fumar se ha convertido en un hábito cada vez más marginal y estigmatizado. Con la prohibición de fumar en espacios cerrados en distintos países del … Leer Más «¿Es hora de que le tengamos tanto miedo al azúcar como al tabaco?»
Mantener una microbiota sana, llevar una dieta balanceada y un adecuado manejo del estrés, no abusar de antibióticos y realizar ejercicio serían factores claves para prevenir el cáncer de colon. … Leer Más «Revelan los escudos del colon»
Lo más lógico sería pensar que un consumo frecuente de sopas instantáneas nos puede llevar a desarrollar obesidad, sin embargo, las consecuencias van mucho más allá de la estética o … Leer Más «Las sopas instantáneas aumentan el riesgo de infarto, diabetes y derrame cerebral»
En lo que algunos han llamado la crisis más estúpida de la humanidad, el desperdicio alimentario ha llegado a 1.6 mil millones de toneladas cada año—esto es casi ⅓ de … Leer Más «Sigue estos consejos para evitar el desperdicio alimentario en tu casa»
