El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la … Leer Más «¿Cual es la finalidad del Día mundial de la alimentación?»
La comida es tu medicina
Alimentación vegetariana y los niños
Existen muchas razones por las que una familia puede decidir convertirse en vegetariana. Algunas lo hacen por la conservación del medioambiente y respeto a los animales, otras por creencias religiosas, y otros por … Leer Más «Alimentación vegetariana y los niños»
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una sustancia adiposa que forma parte de las membranas celulares de todo el cuerpo, y que en su mayor parte se produce en el hígado. El cuerpo necesita determinada cantidad de … Leer Más «¿Qué es el colesterol?»
Comidas para elevar el sistema inmunológico
Una dieta balanceada no sólo nos ayuda a mantener la línea sino también a proteger nuestro sistema inmunológico. Existen estudios que demuestran que si comemos bien, nos enfermamos menos y … Leer Más «Comidas para elevar el sistema inmunológico»
Secretos que la industria alimenticia no quiere que sepas
La ciencia ha avanzado y hoy día los laboratorios están reemplazado a la cocina tradicional. La industria alimenticia recurre cada vez más a la química y a la ingeniería genética … Leer Más «Secretos que la industria alimenticia no quiere que sepas»
Sabías que el hígado de res es bueno para tu salud
Para algunas personas, la idea de comer hígado de res es repugnante; mientras que para otras, es la oportunidad de disfrutar de un exquisito manjar. Si eres miembro de la … Leer Más «Sabías que el hígado de res es bueno para tu salud»