En el mundo de la alimentación saludable, uno de los grandes mitos es que comer bien es caro. Sin embargo, existen numerosas fuentes de proteína económicas, accesibles y altamente nutritivas … Leer Más «Comer Bien sin Gastar de Más: Fuentes de Proteína Baratas y Saludables»
Proteínas
La ‘superproteína’ que mantiene el cerebro sano y el corazón vital
Un filósofo romano fue el primero en señalar la relación entre una mente sana y un cuerpo sano y, ahora, los resultados de un nuevo estudio de la Facultad de … Leer Más «La ‘superproteína’ que mantiene el cerebro sano y el corazón vital»
Una proteína podría hacer más efectivos los tratamientos de sordera
Recientemente, científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, en EE.UU., descubrieron un componente clave que podría mejorar los tratamientos de pérdida de audición. Se trata de … Leer Más «Una proteína podría hacer más efectivos los tratamientos de sordera»
La ausencia de la proteína SHANK3 en personas con autismo produce insensibilidad al dolor
La proteína SHANK3, junto con una de las moléculas del dolor mejor estudiadas, TRPV1, están presentes en las neuronas sensoriales del ganglio de la raíz dorsal e interactúan entre ellas. La … Leer Más «La ausencia de la proteína SHANK3 en personas con autismo produce insensibilidad al dolor»
Indentifican nueva proteína cuya alteración puede causar infertilidad y síndrome de Down
Un equipo liderado por los investigadores Alberto M. Pendás y Elena Llano, del Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca, identificó la ruta biológica por la cual un polimorfismo genético … Leer Más «Indentifican nueva proteína cuya alteración puede causar infertilidad y síndrome de Down»
Disminuye consumo de proteínas para una buena alimentación
México ha mantenido un indicador de dependencia alimentaria y disminuido el consumo promedio de las proteínas necesarias para una buena alimentación, de acuerdo con un estudio del Centro de Estudios … Leer Más «Disminuye consumo de proteínas para una buena alimentación»
