El libro “Guanajuato a través de su cocina”, que brinda a los lectores un espléndido paseo por las cocinas guanajuatenses para encontrarse con sus raíces, fue uno de los 4 ganadores … Leer Más «Libro de gastronomía guanajuatense, reconocido entre los mejores del mundo»
Gastronomía
UAEMex invita a integrarse en maestría en Gestión de Gastronomía Tradicional Mexicana
El investigador y catedrático en la Facultad de Turismo y Gastronomía de la UAEMéx, Gerardo Novo de los Monteros, mencionó que el siguiente año iniciarán los estudios de la tercera … Leer Más «UAEMex invita a integrarse en maestría en Gestión de Gastronomía Tradicional Mexicana»
Cocineros con Síndrome de Down se titulan en la Escuela de Hostelería
«El cariño es un valor humano que se está perdiendo pero ustedes nos habéis recibido cada mañana con dos besos y una sonrisa». Emocionado, comenzó Javier García este martes la … Leer Más «Cocineros con Síndrome de Down se titulan en la Escuela de Hostelería»
Vida y Autismo anuncia noche gastronómica
En rueda de prensa, Sofía Orta, presidenta de Vida y Autismo, informó que en esta muestra participarán 25 restaurantes de Saltillo y Ramos Arizpe, a los cuales se tendrá acceso … Leer Más «Vida y Autismo anuncia noche gastronómica»
Arte y gastronomía se unirán para crear conciencia sobre el autismo
Café, chocolate y vino serán algunos de los productos que la gente podrá degustar en la primera Feria de Arte Gastronómica 2016 (FEGA), la cual tiene como objetivo crear conciencia entre los … Leer Más «Arte y gastronomía se unirán para crear conciencia sobre el autismo»
Jóvenes con discapacidad podrán estudiar gastronomía en Morelos
A partir del mes de septiembre, la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos (UTSEM) recibirá a jóvenes con discapacidad auditiva que deseen estudiar la carrera de gastronomía. En … Leer Más «Jóvenes con discapacidad podrán estudiar gastronomía en Morelos»