La depresión es un trastorno mental muy común. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que en todo el mundo el 5% de los adultos padecen depresión. Aunque algunos cambios en la dieta pueden ayudar a reducir los síntomas de depresión. ¿Qué alimentos te deprimen? ¿Cómo se relaciona la depresión con la comida y el cerebro? ¿Qué alimento es bueno para subir el ánimo?
A lo mejor has escuchado de la Chenopodium quinoa, conocida como quinua, quínoa o quinoa, un alimento rico en nutrientes y recomendado para controlar la diabetes, bajar de peso… y combatir la depresión. Sí, aunque probablemente no lo sabías.
¿Qué es la depresión y sus síntomas?
Esto es lo que dice la OMS:
La depresión es una enfermedad frecuente en todo el mundo.
Y advierte:
«La depresión es distinta de las variaciones habituales del estado de ánimo y de las respuestas emocionales breves a los problemas de la vida cotidiana. Puede convertirse en un problema de salud serio, especialmente cuando es recurrente y de intensidad moderada a grave».
Algunos síntomas de depresión pueden incluir:
- Estado de ánimo irritable o bajo la mayoría de las veces
- Dificultad para conciliar el sueño o exceso de sueño
- Cambio grande en el apetito, a menudo con aumento o pérdida de peso
- Cansancio y falta de energía
- Sentimientos de inutilidad, odio a sí mismo y culpa
- Dificultad para concentrarse
¿Qué alimentos son buenos para subir el ánimo?
Cuando le preguntaron a la Clínica Mayo, ¿Es verdad que determinados alimentos empeoran la ansiedad y que otros producen un efecto tranquilizante?
Craig N. Sawchuk, Ph.D., L.P de la Clínica Mayo respondió en un artículo:
Se cree que los hidratos de carbono aumentan el nivel de serotonina en el cerebro, lo cual genera un efecto tranquilizante.
Y agregó:
Consume alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, como los granos integrales, por ejemplo, avena, quinua, y panes y cereales integrales.
Y es que, la Quinua Chenopodium quinoa, conocida como quinua, quínoa o quinoa, es uno de los cereales integrales que puede tener un efecto calmante en tu mente. ¿Por qué?
Además de Sawchuk, especialistas indican que los carbohidratos aumentan la producción de serotonina en el cerebro, una sustancia química del cerebro que ayuda a sentirse bien, aliviar la ansiedad y tener más en control.
Entonces, la próxima vez que se sienta deprimido, recuerde que tener quinoa en casa puede ser muy útil.
Beneficios de la Quinua (Quinoa)
Algunos beneficios comprobados de este alimento (o grano integral) y por qué debería incorporarlo a su dieta:
- Puede ayudarle a perder peso
- Ayuda a la salud intestinal
- Previene enfermedades del corazón
- Previene la diabetes tipo 2
- Contiene grasas buenas
- Está repleta de fibra y minerales
- Alivia el estreñimiento
- Es rica en calcio
- Tiene alto contenido de proteínas
¿Qué alimentos evitar si tengo depresión?
Si quiere prevenir o combatir la depresión, elimine o evite consumir estos alimentos:
- Endulzantes artificiales
- Comida rápida
- Comida frita
- Café y té en exceso
