{"id":9834,"date":"2013-10-10T15:08:06","date_gmt":"2013-10-10T20:08:06","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=9834"},"modified":"2013-10-10T15:08:06","modified_gmt":"2013-10-10T20:08:06","slug":"alimentacion-vegetariana-y-los-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/alimentacion-vegetariana-y-los-ninos\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n vegetariana y los ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"

Existen muchas razones por las que una familia puede decidir convertirse en vegetariana. Algunas lo hacen por la conservaci\u00f3n del\u00a0medioambiente\u00a0y\u00a0respeto a los animales, otras por creencias religiosas, y otros por creer seguir una\u00a0dieta\u00a0m\u00e1s saludable.<\/p>\n

Pero, \u00bfqu\u00e9 significa ser vegetariano? En general, una persona vegetariana se define como aquella que, por creencias personales, se abstiene de comer\u00a0carne, incluyendo aves, carnes de res, de cerdo o\u00a0pescado.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n vegetariana en el desarrollo de los ni\u00f1os<\/span><\/h3>\n

Los vegetarianos pueden decidir si consumen o no otros productos animales, como los\u00a0huevos,\u00a0leche, queso, o miel. En el caso de que decidan consumir esos alimentos derivados, son definidos como ovo-lacto-vegetarianos. Pero las personas m\u00e1s radicales, que no comen ning\u00fan producto de origen animal, se conocen como veganas.<\/p>\n

Esta dieta m\u00e1s estricta, seg\u00fan algunos expertos nutricionistas, no es recomendable durante el crecimiento y el desarrollo de los ni\u00f1os, debido a que es muy dif\u00edcil hacerla realmente equilibrada para que contenga todos los nutrientes que los ni\u00f1os necesitan para desarrollarse, ya que no es lo mismo hablar nutrici\u00f3n en ni\u00f1os que en adultos. Muchos de estos veganos deciden incluso no vestirse con ropa procedente de productos animales como la piel, la lana o la seda.<\/p>\n

\"vegetarianos\"<\/p>\n

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Dieta vegetariana saludable para los ni\u00f1os<\/span><\/h3>\n

Para que una dieta vegetariana sea saludable, debe ser equilibrada y rica en todos los nutrientes que el organismo necesita. Por tanto, es esencial para la salud de tu familia que te asegures de consumir suficientes minerales (hierro, calcio), y vitaminas D y B12. Al consumir alimentos como\u00a0frutas,vegetales,\u00a0legumbres, granos, frutos secos o soja puedes mantenerte saludable, aunque necesites de un complemento vitam\u00ednico. Todo depender\u00e1 de c\u00f3mo equilibres la relaci\u00f3n entre\u00a0prote\u00ednas, grasas e hidratos de carbono que tu cuerpo necesita y de las necesidades de tu organismo particular.<\/p>\n

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Cuando se decide y se opta por imponer una dieta diferenciada a un ni\u00f1o, lo primero que hay que hacer es consultar a su\u00a0pediatra, para poder seguir algunos consejos nutritivos, y asegurarse de que el cambio no afectar\u00e1 de forma negativa a su crecimiento y desarrollo. Seg\u00fan los expertos, los ni\u00f1os pueden seguir una dieta vegetariana siempre y cuando no sea estricta. Los resultados de algunos estudios en los que se ha comparado la dieta de los ni\u00f1os vegetarianos con la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os no vegetarianos (omn\u00edvoros), concluyen que una dieta ovo-lacto-vegetariana proporciona un\u00a0desarrollo\u00a0y un\u00a0crecimiento\u00a0f\u00edsico adecuado, como con cualquier otro tipo de dieta.
\nFuente:\u00a0guiainfantil.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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