{"id":9315,"date":"2013-09-19T02:42:46","date_gmt":"2013-09-19T07:42:46","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=9315"},"modified":"2013-09-19T02:42:46","modified_gmt":"2013-09-19T07:42:46","slug":"por-que-la-sal-es-mala-para-tu-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/por-que-la-sal-es-mala-para-tu-dieta\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 la sal es mala para tu dieta"},"content":{"rendered":"<p><i>Aunque la sal es una parte importante de tu dieta, comer demasiada puede ser perjudicial y las estad\u00edsticas muestran que la mayor\u00eda de los estadounidenses consumen demasiada sal. A pesar de que la cantidad recomendada de sodio por d\u00eda es de 2.400 mg, la dieta t\u00edpica incluye entre 3.000 y 5.000 mg, seg\u00fan el sitio web That\u2019s Fit. S\u00f3lo 500 mg al d\u00eda son necesarios para mantener tu cuerpo funcionando correctamente.<\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #33cccc;\"><strong>\u00bfQu\u00e9 tiene el sodio?<\/strong><\/span><\/p>\n<p>No elimines la sal de tu dieta por completo, ya que el cuerpo la necesita para funcionar correctamente. El sodio mantiene el equilibrio de los fluidos de tu cuerpo, transmite los impulsos nerviosos y juega un papel importante en la contracci\u00f3n y relajaci\u00f3n de los m\u00fasculos. Sin embargo, el exceso de sodio en la dieta puede tener un efecto negativo en tu cuerpo. El sodio atrae y retiene el agua, lo que lleva a un volumen creciente de la sangre, lo que hace que tu coraz\u00f3n trabaje m\u00e1s duro para mover la sangre a trav\u00e9s de tu cuerpo. Esto aumenta la presi\u00f3n en las arterias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #33cccc;\"><strong>D\u00f3nde se puede encontrar la sal<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Hay muchas de fuentes ocultas de sodio en una dieta t\u00edpica. La mayor parte del sodio que consumimos proviene de los alimentos que son procesados y pre-preparados, de acuerdo con MayoClinic.com. El sodio conserva el alimento y mejora el sabor, pero puede aumentar dr\u00e1sticamente la cantidad de sal que consumes. El sodio aparece naturalmente en los alimentos, como apio, leche, carne y mariscos. No afecta a la ingesta de sodio como muchos otros alimentos procesados , pero puede aumentar con el tiempo. Por \u00faltimo, est\u00e1 la sal que ponemos en nuestros alimentos nosotros mismos, ya sea porque la receta lo requiere o porque la sal da sabor a tu comida en la mesa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9317\" alt=\"Sal \" src=\"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/sal-01.jpg\" width=\"530\" height=\"329\" srcset=\"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/sal-01.jpg 530w, https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/sal-01-500x310.jpg 500w, https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/sal-01-150x93.jpg 150w, https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/sal-01-300x186.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 530px) 85vw, 530px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #33cccc;\"><strong>Sensibilidad al sodio<\/strong><\/span><\/p>\n<p>El sodio afecta a ciertas personas m\u00e1s que a otras. A las personas con mayor sensibilidad el sodio les provoca retenci\u00f3n de l\u00edquidos y aumento de la presi\u00f3n arterial, de acuerdo con MayoClinic.com. La presi\u00f3n arterial alta puede conducir a enfermedades del coraz\u00f3n, derrame cerebral, enfermedad renal o insuficiencia cardiaca congestiva. Si eres sensible al sodio, es importante que reduzcas el consumo de sal.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #33cccc;\"><strong>Cu\u00e1nto necesitas<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Los niveles adecuados de sodio depender\u00e1n de tu salud. Las Gu\u00edas Alimentarias 2005 para los estadounidenses recomiendan un consumo m\u00e1ximo de 2.400 mg por d\u00eda para adultos sanos. Sin embargo, las personas con presi\u00f3n arterial alta, enfermedad renal o diabetes, o los que son de color negro o de mediana edad deben consumir 1.500 mg o menos al d\u00eda. Para reducir el consumo de sal, trata de hacer una receta sin sal primero y luego ve agregando m\u00e1s en el proceso si encuentras que el platillo realmente necesita sodio extra para el sabor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #33cccc;\"><strong>Efecto de la sal en el peso<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Los que tratan de perder peso podr\u00edan encontrar que el exceso de sodio causa estragos en tu cintura. Aunque la sal no afecta a los dep\u00f3sitos de grasa en tu cuerpo, seg\u00fan el sitio web That\u2019s Fit, aumenta tu peso en libras, ya que hace que se retenga l\u00edquido. Una ingesta baja en sal puede causar la p\u00e9rdida temporal de peso porque tu cuerpo va a expulsar el agua. Si est\u00e1s tratando de mantener un cierto peso, mant\u00e9n los niveles de sodio al m\u00ednimo.<\/p>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque la sal es una parte importante de tu dieta, comer demasiada puede ser perjudicial y las estad\u00edsticas muestran que la mayor\u00eda de los estadounidenses consumen demasiada sal. 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