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<\/p>\nM\u00e1s lentejas y menos baguettes es lo que dicta la dieta de las lentejas proveniente de Espa\u00f1a para las personas con problemas de sobrepeso, donde no importa la cantidad de las calor\u00edas sino la calidad de estas y como se digieren en el organismo.<\/p>\n
Legumbres, cereales integrales, frutas, carnes magras y l\u00e1cteos desnatados son la clave para que te nutras adecuadamente y el metabolismo no tenga que procesar los productos artificiales ricos en harinas refinadas y az\u00facares para no recuperar los kilos perdidos y nutrir tu cuerpo.<\/p>\n
Esta dieta ha sido divulgada en la revista \u201cNew England Journal of Medicine\u201d, donde se enfatiza que el error m\u00e1s com\u00fan a la hora de hacer dieta es el conteo excesivo \u2013 obsesivo de calor\u00edas, aqu\u00ed lo que cuenta es que esas calor\u00edas que son necesarias para la salud sean de calidad y nutritivas.<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9?, muy f\u00e1cil, estas son energ\u00eda para tu cuerpo y as\u00ed quemas esas calor\u00edas ben\u00e9ficas en tu sistema, que adem\u00e1s no se desgastar\u00e1 quemando las prohibidas que incluyen lo refinado y procesado. Productos como las lentejas tardan bastante tiempo en convertirse en glucosa una vez ingeridos, por lo que se considera que su \u00edndice gluc\u00e9mico es bajo.<\/p>\n
El nutri\u00f3logo Alfredo Mart\u00ednez de la Universidad de Navarra explica que las prote\u00ednas son esenciales para bajar de peso, pues estas ayudan y aportan energ\u00eda, mientras que la reducci\u00f3n de los productos con alto \u00edndice gluc\u00e9mico ayuda a adelgazar considerablemente.<\/p>\n
Esta es una dieta basada en el consumo de lentejas que te ayudara a adelgazar esos kilos que tienes de mas, tambi\u00e9n mejorara tu sistema digestivo ayud\u00e1ndote a combatir el trastorno del estre\u00f1imiento y a aumentar notablemente la cantidad de gl\u00f3bulos rojos en tu sangre.<\/p>\n
Si la realizas en forma estricta te permitir\u00e1 adelgazar alrededor de 2 kilos en 1 semana. Para ponerla en practica tendr\u00e1s que contar con un estado de salud sano, saborizar tus infusiones con edulcorante, beber la mayor cantidad de agua posible y condimentar tus comida con sal, hiervas y aceite.<\/p>\n
Men\u00fa diario:<\/p>\n
Desayuno: 1 infusi\u00f3n y 2 tostadas de pan untadas con queso o mermelada light.
\nMedia ma\u00f1ana: 1 yogurt descremado.
\nAlmuerzo: 1 poci\u00f3n de carne o pescado, 1 porci\u00f3n de ensalada de lentejas y 2 verduras a elecci\u00f3n y 1 fruta.
\nMedia tarde: 1 vaso de zumo de frutas c\u00edtricas.
\nMerienda: 1 infusi\u00f3n y 2 tostadas de pan untadas con queso o mermelada light.
\nCena: 1 plato hondo de salpic\u00f3n de pollo con verduras a elecci\u00f3n y lentejas y 1 fruta.
\nAntes de acostarte: 1 taza de te de boldo o manzanilla.<\/p>\n
<\/p>\n
—SOPA DE LENTEJAS—<\/p>\n
INGREDIENTES:
\n1 tazas de lentejas crudas
\n\u00bd cebolla picada
\n2 ajos picados
\n3 tomates picados o tomate enlatado
\n8 tazas de agua o la necesaria
\n2 ramitas de apio picada en cuadritos
\n\u00bd taza de cilantro picado o al gusto
\n1 zanahoria picada en cuadritos
\n2 papas rojas picada en cuadritos
\n1 calabacita picada en cuadritos
\n1 cucharada de sazonador vegetariano (mirar album, \u00abComidas y Sutitutos\u00bb)
\n1 cucharada de sazonador italiano (italian seasoning)<\/p>\n
PROCEDIMIENTO:
\n* cocine las lentejas en 4 tazas de agua con una ramita
\nde laurel, y \u00bd cucharadita de sal.
\n* En una olla rocie aceite aerosol y sofre\u00edr el ajo y la cebolla hasta que est\u00e9n trasparentes.
\n* Agregar el tomate y segir cocinando hasta que este blandito.
\n* Aplastar los tomates con un moledor de frijoles hasta que queden bien molidos.
\n* Agregar el agua restante junto con el sazonador y dejar hervir.
\n* Incorpore todos los vegetales, dejando quese cocinen por unos 3 a 5 minutos mas.
\n* incorpore las lentejas ya cocinas.
\n* A\u00f1ada el sazonador italiano y apague el fuego.
\n* sirva una porcion en un plato hondo y decore con un poco de cilantro picado.
\n* La puede acompa\u00f1ar con arroz integral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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