Muchas personas piensan que saludable es sin\u00f3nimo de soso o poco. Los amantes del arte culinario saben bien que esto no es as\u00ed: se pueden lograr riqu\u00edsimos platos con alimentos beneficiosos para nuestro organismo. S\u00f3lo hay que saber cu\u00e1les nos gustan m\u00e1s y c\u00f3mo prepararlos.<\/p>\n
La propuesta de Rose es trocar el t\u00e9rmino \u2018saludable\u2019 por \u2018bueno\u2019 o \u2018fresco\u2019, al menos para evitar condicionamientos sem\u00e1nticos.<\/p>\n
2. Aprender a comer conscientemente<\/span><\/h3>\nPrestar atenci\u00f3n a lo que se ingiere es de suma importancia. Para lograrlo, lo mejor ser\u00e1 apagar la televisi\u00f3n cuando se est\u00e9 por comer; cerrar los ojos cuando se est\u00e9 probando el plato, a fin de disfrutar su sabor al m\u00e1ximo; y masticar al menos 25 veces cada bocado, soltando el tenedor entre uno y otro.<\/p>\n
3. No dejar todo librado a la fuerza de voluntad<\/span><\/h3>\n\u201cLo primero que debemos entender es que no tenemos tanto control sobre nuestras decisiones alimentarias como la mayor\u00eda de nosotros suponemos\u201d, dice Rose. El autocontrol sobre lo que ingerimos tiene ciertos l\u00edmites y \u00e9stos suelen ser bastante d\u00e9biles, especialmente porque ejercerlos desgasta mucho, y un cerebro cansado tiende con mayor facilidad a caer bajo la tentaci\u00f3n de una galleta dulce al final del d\u00eda.<\/p>\n
La soluci\u00f3n a este problema es el automatizar la toma de decisiones lo m\u00e1s que se pueda. Es f\u00e1cil decirlo, pero \u00bfes tan simple practicarlo? Entendiendo que no, la creadora de Summer Tomato explica que el primer paso es trabajar en la instauraci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables y que nos gusten. Esto nos lleva directamente al siguiente tip:<\/p>\n
<\/p>\n
![\"Dieta\"](\"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/brain-00.jpg\")
<\/p>\n
4. Crear y fortalecer buenos h\u00e1bitos<\/span><\/h3>\nUna buena idea es fijar horarios tanto para dormir como para comer. Esto har\u00e1 que, por ejemplo, tengamos hambre en los momentos adecuados y conciliemos mejor el sue\u00f1o.<\/p>\n
En este punto hay que ser cautos: nuestro cerebro se abruma f\u00e1cilmente, por lo que hay que trabajar en el desarrollo de pocos h\u00e1bitos por vez: dos o tres como m\u00e1ximo.<\/p>\n
\u201cTrate de comenzar con algo tan simple como el desayuno\u201d, indica Rose, quien propone un Muesli caliente con un chorrito de leche de almendras y canela.<\/p>\n
Por otro lado, Rose\u00a0aconseja divertirse a la hora de comprar los alimentos. Es por ello que elegir ferias de alimentos locales y org\u00e1nicos siempre ser\u00e1 m\u00e1s atractivo que ir al supermecado.<\/p>\n
5. Llevar adelante actividades placenteras<\/span><\/h3>\nComo se\u00f1al\u00e1bamos m\u00e1s arriba, todos los h\u00e1bitos se forman a partir de comportamientos que resulten gratificantes. Esto quiere decir que si no disfrutamos de una determinada actividad, muy dif\u00edcilmente logremos que eche ra\u00edces en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Por esta raz\u00f3n, los alimentos que elijamos nos tienen que resultar sabrosos y la actividad f\u00edsica que elijamos practicar nos tiene que gustar.<\/p>\n
El consejo de Rose sobre este \u00faltimo punto es invertir en un pod\u00f3metro y desafiarse a s\u00ed mismo a dar unos 10.000 pasos al d\u00eda. \u201cFijar y alcanzar una meta posible es una recompensa muy poderosa\u201d, afirma la misma.<\/p>\n
6. Registrar los resultados que se obtengan<\/span><\/h3>\nPara poder identificar qu\u00e9 conductas nos hacen bien y cu\u00e1les no, lo mejor es llevar un buen registro de las mismas, por ejemplo, en un diario de alimentos.<\/p>\n
El mencionado pod\u00f3metro tambi\u00e9n es muy \u00fatil, ya que obliga a su usuario a sincerarse consigo mismo y verificar cu\u00e1n activo es en verdad.<\/p>\n
Por \u00faltimo, chequear el peso corporal regularmente y hacer un seguimiento del mismo (cruz\u00e1ndolo con los datos registrados en el diario de alimentos y con los que arroja el pod\u00f3metro) hace m\u00e1s evidente si nuestras conductas est\u00e1n funcionando.<\/p>\n
A fin de cuentas, al cerebro \u201cle encanta saber que los esfuerzos que est\u00e1 haciendo est\u00e1n dando sus frutos. El seguimiento de su progreso, por lo tanto, es otra recompensa para que el cerebro refuerce los buenos h\u00e1bitos\u201d.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 opinas? \u00bfadoptar\u00edas algunos de estos consejos?
\nFuente: Noticias.tudiscovery.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201cLo primero que debemos entender es que no tenemos tanto control sobre nuestras decisiones alimentarias como la mayor\u00eda de nosotros suponemos\u201d, dice Rose. El autocontrol sobre lo que ingerimos tiene ciertos l\u00edmites y \u00e9stos suelen ser bastante d\u00e9biles, especialmente porque ejercerlos desgasta mucho, y un cerebro cansado tiende con mayor facilidad a caer bajo la tentaci\u00f3n de una galleta dulce al final del d\u00eda.<\/p>\n
La soluci\u00f3n a este problema es el automatizar la toma de decisiones lo m\u00e1s que se pueda. Es f\u00e1cil decirlo, pero \u00bfes tan simple practicarlo? Entendiendo que no, la creadora de Summer Tomato explica que el primer paso es trabajar en la instauraci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables y que nos gusten. Esto nos lleva directamente al siguiente tip:<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
4. Crear y fortalecer buenos h\u00e1bitos<\/span><\/h3>\nUna buena idea es fijar horarios tanto para dormir como para comer. Esto har\u00e1 que, por ejemplo, tengamos hambre en los momentos adecuados y conciliemos mejor el sue\u00f1o.<\/p>\n
En este punto hay que ser cautos: nuestro cerebro se abruma f\u00e1cilmente, por lo que hay que trabajar en el desarrollo de pocos h\u00e1bitos por vez: dos o tres como m\u00e1ximo.<\/p>\n
\u201cTrate de comenzar con algo tan simple como el desayuno\u201d, indica Rose, quien propone un Muesli caliente con un chorrito de leche de almendras y canela.<\/p>\n
Por otro lado, Rose\u00a0aconseja divertirse a la hora de comprar los alimentos. Es por ello que elegir ferias de alimentos locales y org\u00e1nicos siempre ser\u00e1 m\u00e1s atractivo que ir al supermecado.<\/p>\n
5. Llevar adelante actividades placenteras<\/span><\/h3>\nComo se\u00f1al\u00e1bamos m\u00e1s arriba, todos los h\u00e1bitos se forman a partir de comportamientos que resulten gratificantes. Esto quiere decir que si no disfrutamos de una determinada actividad, muy dif\u00edcilmente logremos que eche ra\u00edces en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Por esta raz\u00f3n, los alimentos que elijamos nos tienen que resultar sabrosos y la actividad f\u00edsica que elijamos practicar nos tiene que gustar.<\/p>\n
El consejo de Rose sobre este \u00faltimo punto es invertir en un pod\u00f3metro y desafiarse a s\u00ed mismo a dar unos 10.000 pasos al d\u00eda. \u201cFijar y alcanzar una meta posible es una recompensa muy poderosa\u201d, afirma la misma.<\/p>\n
6. Registrar los resultados que se obtengan<\/span><\/h3>\nPara poder identificar qu\u00e9 conductas nos hacen bien y cu\u00e1les no, lo mejor es llevar un buen registro de las mismas, por ejemplo, en un diario de alimentos.<\/p>\n
El mencionado pod\u00f3metro tambi\u00e9n es muy \u00fatil, ya que obliga a su usuario a sincerarse consigo mismo y verificar cu\u00e1n activo es en verdad.<\/p>\n
Por \u00faltimo, chequear el peso corporal regularmente y hacer un seguimiento del mismo (cruz\u00e1ndolo con los datos registrados en el diario de alimentos y con los que arroja el pod\u00f3metro) hace m\u00e1s evidente si nuestras conductas est\u00e1n funcionando.<\/p>\n
A fin de cuentas, al cerebro \u201cle encanta saber que los esfuerzos que est\u00e1 haciendo est\u00e1n dando sus frutos. El seguimiento de su progreso, por lo tanto, es otra recompensa para que el cerebro refuerce los buenos h\u00e1bitos\u201d.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 opinas? \u00bfadoptar\u00edas algunos de estos consejos?
\nFuente: Noticias.tudiscovery.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Como se\u00f1al\u00e1bamos m\u00e1s arriba, todos los h\u00e1bitos se forman a partir de comportamientos que resulten gratificantes. Esto quiere decir que si no disfrutamos de una determinada actividad, muy dif\u00edcilmente logremos que eche ra\u00edces en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Por esta raz\u00f3n, los alimentos que elijamos nos tienen que resultar sabrosos y la actividad f\u00edsica que elijamos practicar nos tiene que gustar.<\/p>\n
El consejo de Rose sobre este \u00faltimo punto es invertir en un pod\u00f3metro y desafiarse a s\u00ed mismo a dar unos 10.000 pasos al d\u00eda. \u201cFijar y alcanzar una meta posible es una recompensa muy poderosa\u201d, afirma la misma.<\/p>\n
6. Registrar los resultados que se obtengan<\/span><\/h3>\nPara poder identificar qu\u00e9 conductas nos hacen bien y cu\u00e1les no, lo mejor es llevar un buen registro de las mismas, por ejemplo, en un diario de alimentos.<\/p>\n
El mencionado pod\u00f3metro tambi\u00e9n es muy \u00fatil, ya que obliga a su usuario a sincerarse consigo mismo y verificar cu\u00e1n activo es en verdad.<\/p>\n
Por \u00faltimo, chequear el peso corporal regularmente y hacer un seguimiento del mismo (cruz\u00e1ndolo con los datos registrados en el diario de alimentos y con los que arroja el pod\u00f3metro) hace m\u00e1s evidente si nuestras conductas est\u00e1n funcionando.<\/p>\n
A fin de cuentas, al cerebro \u201cle encanta saber que los esfuerzos que est\u00e1 haciendo est\u00e1n dando sus frutos. El seguimiento de su progreso, por lo tanto, es otra recompensa para que el cerebro refuerce los buenos h\u00e1bitos\u201d.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 opinas? \u00bfadoptar\u00edas algunos de estos consejos?
\nFuente: Noticias.tudiscovery.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nFuente: Noticias.tudiscovery.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"