{"id":8148,"date":"2013-08-08T10:36:19","date_gmt":"2013-08-08T15:36:19","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=8148"},"modified":"2018-09-19T18:22:11","modified_gmt":"2018-09-19T23:22:11","slug":"adiccion-a-la-comida-chatarra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/adiccion-a-la-comida-chatarra\/","title":{"rendered":"Adicci\u00f3n a la comida chatarra"},"content":{"rendered":"

Aunque sea alta en grasas saturadas, sodio y calor\u00edas, pero pobre en nutrientes y fibra, para algunos, la\u00a0comida chatarra\u00a0es algo a lo que es imposible renunciar. Y aunque luzca apetitosa, su consumo frecuente trae muchas consecuencias negativas para la salud.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Probablemente, tras realizar una copiosa cena en un restaurante de comida r\u00e1pida, hayas comprobado por ti misma la\u00a0fuerte adicci\u00f3n<\/b>\u00a0que es capaz de generar: la comida chatarra hace que desees\u00a0comer\u00a0cada vez m\u00e1s y m\u00e1s. Esto no es casualidad. Estudios han demostrado que engancha, al tiempo que produce efectos nocivos para el organismo.<\/p>\n

Placer nocivo<\/span><\/h2>\n

La\u00a0obesidad\u00a0, el sobrepeso, enfermedades cardiovasculares, diabetes, hiperactividad infantil y alergias son algunas de las patolog\u00edas asociadas al consumo de una dieta pobre en nutrientes. La\u00a0comida chatarra\u00a0<\/b>incluye alimentos que no aportan ning\u00fan beneficio nutricional, por lo que resulta perjudicial para tu salud, debido a su alto contenido en calor\u00edas, sal, az\u00facares, grasas saturadas y aditivos qu\u00edmicos.<\/p>\n

No se trata de que te prives de consumirla de vez en cuando, pero por el bien de tu salud, la recomendaci\u00f3n es\u00a0reducir la ingesta de estos alimentos<\/b>\u00a0y, en tanto, aumentar en\u00a0tu dieta\u00a0el consumo de hortalizas, frutas, granos enteros y grasas buenas, que son alimentos nutritivos, saludables y favorables para tu organismo.<\/p>\n

Darte un gusto con comida chatarra satisface el hambre y el deseo de comer algo apetitoso, pero no los\u00a0requerimientos nutricionales<\/b>\u00a0del cuerpo para mantenerse sano y protegido contra las enfermedades.<\/p>\n

La\u00a0investigadora Esther Vivas, activista en materia de alimentaci\u00f3n, asegura que si una persona se alimentara durante un mes con\u00a0comida basura,<\/b>\u00a0los da\u00f1os para la salud ser\u00edan inmediatos: once kilos de m\u00e1s, h\u00edgado graso, dolores de cabeza, depresi\u00f3n y colesterol muy por encima de los niveles normales.<\/p>\n

\"Comida<\/p>\n

Aditivos que enganchan<\/span><\/h2>\n

Un estudio realizado por cient\u00edficos de\u00a0\u00abThe Scripps Research Institute\u00bb\u00a0<\/i>comprob\u00f3 que la comida basura resulta adictiva por el uso indiscriminado de\u00a0aditivos qu\u00edmicos<\/b>\u00a0como el glutamato monos\u00f3dico, que es un potenciador del sabor, o la tartracina, que es un colorante.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n indica que una dieta basada en ese tipo de productos es capaz de despertar en el cerebro reacciones qu\u00edmicas de bienestar, y produce el mismo efecto que el que se produce cuando una persona consume con frecuencia\u00a0drogas o alcohol<\/b>.<\/p>\n

Lo m\u00e1s alarmante, indica el estudio, es que cuando los centros de placer del cerebro se vuelven menos sensibles,\u00a0aumenta el h\u00e1bito compulsivo<\/b>\u00a0, de all\u00ed que sientas cada vez m\u00e1s necesidad de volver al restaurante, posiblemente, en b\u00fasqueda de una raci\u00f3n m\u00e1s grande.
\nFuente: Vistamagazine.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aunque sea alta en grasas saturadas, sodio y calor\u00edas, pero pobre en nutrientes y fibra, para algunos, la\u00a0comida chatarra\u00a0es algo a lo que es imposible renunciar. Y aunque luzca apetitosa, … Leer M\u00e1s \u00abAdicci\u00f3n a la comida chatarra\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8150,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"imagen","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[17],"tags":[4730,61,450,229,71],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8148"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8148"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8148\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}