{"id":7851,"date":"2013-08-01T09:46:59","date_gmt":"2013-08-01T14:46:59","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=7851"},"modified":"2013-08-01T09:46:59","modified_gmt":"2013-08-01T14:46:59","slug":"quienes-se-saltan-el-desayuno-tienen-mayor-riesgo-de-enfermedad-cardiaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/quienes-se-saltan-el-desayuno-tienen-mayor-riesgo-de-enfermedad-cardiaca\/","title":{"rendered":"Quienes \u201cse saltan\u201d el desayuno tienen mayor riesgo de enfermedad cardiaca"},"content":{"rendered":"

La publicaci\u00f3n de la\u00a0Asociaci\u00f3n Cardiaca Estadounidense<\/strong>\u00a0indica que los investigadores analizaron los datos en cuestionarios sobre la frecuencia de las comidas y los datos de salud que cubran diecis\u00e9is a\u00f1os (entre 1992 y 2008) de 26.902 hombres con edades entre 45 y 82 a\u00f1os.<\/p>\n

De esa forma encontraron que los hombres que, regularmente, no tomaban desayuno ten\u00edan un riesgo un 27 por ciento m\u00e1s alto que los que tomaban desayuno de sufrir un ataque cardiaco o morir por enfermedad cardiaca coronaria.<\/p>\n

En t\u00e9rminos generales los hombres que dijeron que no tomaban desayuno eran m\u00e1s j\u00f3venes que los que no eluden esa comida, y eran m\u00e1s propensos a fumar, estar empleados a tiempo completo, ser solteros, f\u00edsicamente menos activos y tomar m\u00e1s alcohol.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Los hombres que dijeron que comen tarde por la noche mostraron un riesgo un 55 por ciento m\u00e1s alto de enfermedad coronaria que los que no comen tarde.<\/p>\n

Durante el per\u00edodo cubierto por el estudio 1.572 de los hombres tuvieron un primer incidente cardiaco.<\/p>\n

\u201cEl saltarse el desayuno puede llevar a uno o m\u00e1s factores de riesgo para la salud, incluidas la\u00a0obesidad, la\u00a0alta presi\u00f3n sangu\u00ednea, el nivel alto de colesterol y la\u00a0diabetes, que a su vez pueden conducir a un ataque cardiaco con el paso del tiempo\u201d, indic\u00f3 la autora principal del estudio Leah Cahill, quien es investigadora en el Departamento de Nutrici\u00f3n en la Escuela Harvard de Salud P\u00fablica, Boston (Massachusetts).<\/p>\n

Los hombres que informaron que tomaban desayuno comieron, en promedio, una vez m\u00e1s por d\u00eda que los que evitaban el desayuno, y esto implica que los que se abstienen del desayuno no tomaban comidas adicionales durante el d\u00eda para compensar por el ayuno ma\u00f1anero.<\/p>\n

\u201cNo se salte el desayuno\u201d, recomend\u00f3 Cahill.<\/p>\n

\u201cEl desayuno est\u00e1 vinculado con una disminuci\u00f3n del riesgo de ataque cardiaco\u201d, a\u00f1adi\u00f3. \u201cLa incorporaci\u00f3n de muchos tipos de comidas saludables en el desayuno es una forma f\u00e1cil de asegurar que esas comidas proporcionan la energ\u00eda adecuada y un equilibrio saludable de nutrientes tales como las prote\u00ednas, los carbohidratos, las vitaminas y los minerales\u201d.
\nFuente: Efesalud<\/p>\n

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