{"id":47020,"date":"2023-03-29T10:51:00","date_gmt":"2023-03-29T16:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=47020"},"modified":"2023-03-29T11:03:36","modified_gmt":"2023-03-29T17:03:36","slug":"conoce-la-fabrica-de-chocolate-donde-la-mayoria-de-los-empleados-tienen-autismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/conoce-la-fabrica-de-chocolate-donde-la-mayoria-de-los-empleados-tienen-autismo\/","title":{"rendered":"Conoce la f\u00e1brica de chocolate donde la mayor\u00eda de los empleados tienen autismo"},"content":{"rendered":"\n<p>La cofundadora de la compa\u00f1\u00eda de chocolate, Mona Shah, con el chocolatero Greg Smith.<\/p>\n\n\n\n<p>Una chocolater\u00eda creada hace 10 a\u00f1os por una pareja para ayudar a su hijo autista a aprender sobre el mundo laboral se ha convertido en una pr\u00f3spera empresa social.<\/p>\n\n\n\n<p>La chocolater\u00eda emplea a 12 personas, la mayor\u00eda de las cuales son autistas, y ofrece experiencia laboral gratuita a cientos de j\u00f3venes con esta condici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Shaz y Mona Shah, fundadores de Harry Specters en Ely, Cambridgeshire, Reino Unido, le contaron a la BBC c\u00f3mo el chocolate ha cambiado sus vidas, y algunos de los trabajadores autistas compartieron sus pensamientos sobre el impacto de esta peque\u00f1a\u00a0<strong>empresa familiar<\/strong>.<br><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La \u00abincubadora\u00bb<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/5A99\/production\/_127939132_c5631e61-b11e-42d1-b4ce-d02d1f1ccce3.jpg\" alt=\"Shaz y Mona Shah\"\/><figcaption>Shaz y Mona Shah comenzaron su negocio en la cocina de su casa.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La vida en su Pakist\u00e1n natal no era f\u00e1cil para Shaz y Mona Shah, mientras luchaban por encontrar apoyo y una educaci\u00f3n adecuada para su hijo Ash, a quien le diagnosticaron autismo a la edad de tres a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEn 2001, la gente no era realmente consciente del autismo y Ash no habl\u00f3 hasta que tuvo casi seis a\u00f1os\u00bb, dice Mona.<\/p>\n\n\n\n<p>Rechazado por la mayor\u00eda de las escuelas, todo se hac\u00eda \u00abmuy, muy dif\u00edcil\u00bb, y las cosas llegaron a un punto cr\u00edtico cuando ella vio que los padres de los otros ni\u00f1os alejaban a los suyos de Ash, dici\u00e9ndoles que estaba \u00abloco\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab\u00c9l solo quer\u00eda hacer amigos y no sab\u00eda lo que significaba &#8216;loco&#8217;; sab\u00edamos que ten\u00edamos que hacer algo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s del Programa de Migrantes Altamente Calificados de Reino Unido, Shaz, que es ingeniero, pudo mudarse a Inglaterra con su esposa, su hijo Ash y su hija Mina, en 2006.<\/p>\n\n\n\n<p>La pareja consigui\u00f3 buenos trabajos, \u00abpero empezamos a pensar en los pr\u00f3ximos pasos de Ash\u00bb, dice la Mona.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/3DF6\/production\/_128126851_a21422d2-53dd-494d-8e09-ad4a0823e4eb.jpg\" alt=\"Mona Shah y Ash\"\/><figcaption>Mona Shah con su hijo Ash, \u00abla inspiraci\u00f3n\u00bb detr\u00e1s del negocio.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Por casualidad, conoci\u00f3 a un chocolatero y, fascinada, particip\u00f3 en un curso de elaboraci\u00f3n de chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abMe di cuenta de la&nbsp;<strong>rutina y la estructura<\/strong>&nbsp;de hacer chocolate y tambi\u00e9n fue una experiencia bastante&nbsp;<strong>sensorial<\/strong>\u00ab, dice, pensando que ser\u00eda \u00abperfecto para las personas autistas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Comenz\u00f3 a hacer chocolates en casa y a Ash y sus amigos de la escuela para ni\u00f1os con necesidades educativas especiales les encantaba participar.<\/p>\n\n\n\n<p>La pareja obtuvo fondos y su empresa social -Harry Specters- comenz\u00f3 a tomar forma a medida que llegaban los pedidos corporativos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las empresas sociales son negocios que tienen el cambio social como su motivo principal en lugar de las ganancias.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/103B7\/production\/_127978466_33991a0e-e49a-4276-834b-488d397f921f.jpg\" alt=\"Chocolates de Harry Specters\"\/><figcaption>Los chocolates de la empresa han ganado varios premios.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Se mudaron a lo que ahora es su f\u00e1brica en Ely, donde todos, excepto ellos y el supervisor de empaque, son autistas.<\/p>\n\n\n\n<p>Mirando las estad\u00edsticas, Shaz dice que descubrieron que el&nbsp;<strong>85% de las personas autistas estaban desempleadas, pero el 61% estaba m\u00e1s que ansios<\/strong><strong>a<\/strong><strong>&nbsp;por trabajar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abExiste la idea err\u00f3nea de que las personas autistas pueden necesitar mucho apoyo, pero la verdad es que todos necesitan apoyo al principio en un nuevo trabajo\u00bb, dice.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abMuchas empresas no se dan cuenta de lo trabajadoras y leales que son las personas autistas. Nunca eluden sus responsabilidades y siempre preguntan: &#8216;\u00bfQu\u00e9 quieres que haga ahora?'\u00bb<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/174C5\/production\/_127992459_harry-_team_hires2.jpg\" alt=\"Trabajadores de Harry Specters\"\/><figcaption>Mona Shah (al frente) con miembros del equipo de Harry Specters, incluido su hijo Ash (tercero desde la derecha)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00abMuchas personas autistas est\u00e1n ansiosas por encontrar trabajos que reflejen sus talentos e intereses, y tienen mucho que ofrecer a los empleadores\u00bb, explica Richmal Maybank, gerente de contrataci\u00f3n de empleadores de la Sociedad Nacional de Autistas en Reino Unido.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPeque\u00f1os cambios en el proceso de contrataci\u00f3n y en el lugar de trabajo pueden marcar una gran diferencia, como tener una comprensi\u00f3n b\u00e1sica del autismo y trabajar con empleados autistas para descubrir qu\u00e9 funciona mejor para ellos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Los Shah se dieron cuenta r\u00e1pidamente de lo importante que era la&nbsp;<strong>\u00abrutina y la estructura\u00bb&nbsp;<\/strong>de la elaboraci\u00f3n del chocolate para su equipo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPuede ser muy tranquilizador para alguien que es autista: si est\u00e1s haciendo algo que sabes y es repetitivo, casi puedes meditar (cuando lo haces)\u00bb, dice Shaz.<\/p>\n\n\n\n<p>Una parte de su personal comenz\u00f3 con pr\u00e1cticas y progres\u00f3 a trabajos de tiempo completo, lo que les dio la confianza para pasar a otro empleo.<\/p>\n\n\n\n<p>Una exempleada autista sufr\u00eda de depresi\u00f3n y apenas hablaba cuando lleg\u00f3. Pero cuando se fue, cruzaba corriendo la habitaci\u00f3n para contestar el tel\u00e9fono porque quer\u00eda hablar con la gente, dice Mona.<\/p>\n\n\n\n<p>Esa mujer es ahora una exitosa analista de datos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPensamos en este lugar como una &#8216;incubadora&#8217;, que aumenta la confianza y la moral de las personas que tienen mucho que aportar\u00bb, dice Mona.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00abEste es mi superpoder\u00bb<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/2F62\/production\/_128003121_harry_greg2.jpg\" alt=\"Greg Smith\"\/><figcaption>El chocolatero Greg Smith dice que trabajar en la empresa le ha cambiado la vida.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El chocolatero Greg Smith, de 25 a\u00f1os, ha trabajado en Harry Specters durante unos cinco a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Comenz\u00f3 con una prueba de experiencia laboral y luego progres\u00f3 a un empleo de tiempo completo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abFue mi primer trabajo remunerado\u00bb, dice.<\/p>\n\n\n\n<p>Comenz\u00f3 en la secci\u00f3n de envasado, y ahora es un aut\u00e9ntico chocolatero.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEl recorrido por el que me han llevado es incre\u00edble, realmente&nbsp;<strong>ha cambiado mi vida<\/strong>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p>Harry Specters gan\u00f3 recientemente un contrato para proporcionarle a la cadena de supermercados Aldi barras de su chocolate, despu\u00e9s de haber aparecido en un programa de la televisi\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/8E4D\/production\/_127992463_harry_ash_bruce2.jpg\" alt=\"Ash Shah y Bruce Hall\"\/><figcaption>Ash (izquierda), comparte consejos con el chocolatero Bruce Hall.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00abCuando obtuvimos el contrato, todos estaban extasiados\u00bb, dice Smith.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEstoy muy orgulloso de cada uno de los miembros del equipo; sin ellos, no estar\u00eda donde estoy ahora\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abRealmente ha sacado lo mejor de m\u00ed, se siente como si estuvieras&nbsp;<strong>usando tu discapacidad como un superpoder<\/strong>\u00ab, dice sobre la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Smith trabaja en estrecha colaboraci\u00f3n con su colega chocolatero Bruce Hall, de 20 a\u00f1os, quien lleg\u00f3 por primera vez a la empresa para trabajar en pr\u00e1cticas hace seis a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>A \u00e9l lo conocen como \u00abel chico del archivo\u00bb, ya que uno de sus trabajos es verificar que la documentaci\u00f3n de la empresa est\u00e9 en orden.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abTrabajar en la f\u00e1brica es genial\u00bb, dice, y una de las ventajas es \u00abpoder comer las sobras\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">El \u00abpulpo\u00bb de la oficina<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/A8B9\/production\/_127939134_zoey.jpg\" alt=\"Zoey Clenshaw\"\/><figcaption>Zoey Clenshaw dice que est\u00e1 prosperando desde que comenz\u00f3 a trabajar en la f\u00e1brica.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Zoey Clenshaw, de 32 a\u00f1os, es la ejecutiva de operaciones. Es \u00abautista y orgullosa&#8230; muy orgullosa (de ello)\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Lleva trabajando en la f\u00e1brica durante aproximadamente 18 meses y solo recientemente le diagnosticaron autismo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abHab\u00eda trabajado por cuenta propia como artista, pero sent\u00ed que necesitaba un trabajo m\u00e1s estable\u00bb, explica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abSin embargo, me daba mucha ansiedad tener un empleo, porque descubr\u00ed que la gente no har\u00eda ni siquiera peque\u00f1as adaptaciones para acomodarme en el lugar de trabajo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPero aqu\u00ed la historia es completamente diferente\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abMe preocupaba el poder sobrellevar la situaci\u00f3n, estresarme y enfadarme, pero ahora estoy prosperando\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abMe pon\u00eda terriblemente ansiosa, pero ahora voy a ferias comerciales y hablo con la gente. No significa que la ansiedad haya desaparecido, pero aqu\u00ed dicen &#8216;bien, encontremos una manera de evitar esto&#8217;, realmente es una gran equipo.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Zoey se gan\u00f3 el apodo de \u00abpulpo de la oficina\u00bb, ya que los Shah dicen que ella hace \u00abcasi todo\u00bb adem\u00e1s de hacer chocolate.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Principales signos de autismo<\/h3>\n\n\n\n<ol><li>Dificultad para entender lo que los dem\u00e1s est\u00e1n pensando o sintiendo<\/li><li>Ponerse muy ansioso en situaciones sociales<\/li><li>Dificultad para hacer amigos<\/li><li>Parecer franco o grosero sin quererlo<\/li><li>Dificultad para expresar sentimientos<\/li><li>Tomar las cosas muy literalmente, como por ejemplo no entender el sarcasmo.<\/li><li>Ponerse muy ansioso por los cambios en la rutina<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><em>Fuente<\/em><em>: NHS<\/em><em>&nbsp;(Servicio Nacional de Salud en Reino Unido)<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">El \u00abdesmoldeador\u00bb<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.files.bbci.co.uk\/5672\/production\/_128003122_harry_joseph2.jpg\" alt=\"Joseph Carass\"\/><figcaption>Joseph Carass no cree que ser\u00eda feliz en ning\u00fan otro trabajo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Joseph Carass, de 24 a\u00f1os, lleg\u00f3 por primera vez a la empresa en mayo de 2019 para realizar pr\u00e1cticas y dice que hace una \u00abgran variedad de trabajos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos incluyen sacar los chocolates de sus moldes \u00aby asegurarse de que est\u00e9n todos perfectos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Su habilidad le ha valido el t\u00edtulo de \u00abjefe de desmoldeo\u00bb y dice que encuentra el ambiente de la f\u00e1brica \u00abmuy solidario\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abRealmente aprecio al resto del equipo: ellos hacen los chocolates y yo los desmoldo\u00bb, explica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEstoy trabajando a tiempo completo ahora, ya que hay mucho trabajo en esta \u00e9poca del a\u00f1o, y me gustar\u00eda quedarme aqu\u00ed, no creo que sea feliz en ning\u00fan otro trabajo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.eluniversal.com.mx\/tendencias\/conoce-la-fabrica-de-chocolate-donde-la-mayoria-de-los-empleados-tienen-autismo\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.eluniversal.com.mx\/tendencias\/conoce-la-fabrica-de-chocolate-donde-la-mayoria-de-los-empleados-tienen-autismo\/\">Original. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cofundadora de la compa\u00f1\u00eda de chocolate, Mona Shah, con el chocolatero Greg Smith. 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