{"id":46798,"date":"2023-03-01T18:16:48","date_gmt":"2023-03-02T00:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=46798"},"modified":"2023-03-01T18:16:51","modified_gmt":"2023-03-02T00:16:51","slug":"la-verdura-que-ayuda-a-combatir-la-diabetes-y-bajar-los-niveles-de-colesterol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/la-verdura-que-ayuda-a-combatir-la-diabetes-y-bajar-los-niveles-de-colesterol\/","title":{"rendered":"La verdura que ayuda a combatir la diabetes y bajar los niveles de colesterol"},"content":{"rendered":"\n

Durante muchos a\u00f1os, los profesionales de la salud han recomendado el consumo de alimentos naturales como, por ejemplo, las verduras, dado que, estas acumulan una gran cantidad de nutrientes, los cuales contrarrestan diferentes afecciones. Por ejemplo, hay una en especial que combate la diabetes y baja los niveles de colesterol.<\/p>\n\n\n\n

Por un lado, la diabetes es\u00a0\u201cuna enfermedad cr\u00f3nica que aparece cuando el p\u00e1ncreas no produce insulina suficiente o el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce\u201d<\/strong>, explica la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS).<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1ade que con el paso del tiempo una diabetes no controlada da\u00f1a gravemente distintos \u00f3rganos y sistemas del cuerpo, especialmente los nervios y vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte,\u00a0el colesterol es una sustancia cerosa que el cuerpo requiere para gozar de buena salud, pero en las cantidades adecuadas.<\/a>\u00a0Cuando sus niveles se elevan, es posible que se acumulen dep\u00f3sitos en las arterias, poniendo en riesgo la salud del coraz\u00f3n, seg\u00fan el Instituto Nacional del Coraz\u00f3n, los Pulmones y la Sangre, de Estados Unidos.

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El colesterol alto puede provocar un ataque card\u00edaco.\u00a0– Foto:\u00a0Getty Images\/iStockphoto<\/p>\n\n\n\n

Con el tiempo, estos dep\u00f3sitos crecen y hacen que sea m\u00e1s dif\u00edcil el flujo suficiente de sangre a trav\u00e9s de los vasos sangu\u00edneos. Tambi\u00e9n en ocasiones estas placas pueden romperse y formar un co\u00e1gulo que causa un ataque card\u00edaco o un accidente cerebrovascular. Es por esto que preferiblemente se debe recurrir a las grasas naturales y evitar aquellas que surgen luego de largos procesos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Pues bien, como se mencion\u00f3, la verdura que ayuda a combatir la diabetes y bajar los niveles de colesterol es la espinaca, y esto se debe a que \u201cla fibra (uno de sus componentes) es un nutriente con m\u00faltiples efectos positivos en el organismo. <\/strong>Entre estos se encuentra el hecho de favorecer un mejor control de la glucosa en sangre. Asimismo, favorecen el mantenimiento de un peso corporal adecuado, as\u00ed como niveles de triglic\u00e9ridos y colesterol en sangre controlados\u201d, indica el portal Mejor con Salud.<\/em>Los peligros para el ri\u00f1\u00f3n de consumir as\u00ed el caf\u00e9<\/a><\/p>\n\n\n\n

Estas son las propiedades y usos medicinales de la espinaca<\/h2>\n\n\n\n

Datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indican que una porci\u00f3n de 100 gramos de espinacas contiene 28,1 microgramos de vitamina C, el 34 % de la recomendaci\u00f3n diaria para una persona adulta.\u00a0Este vegetal tambi\u00e9n contiene vitamina K, fibra, f\u00f3sforo y tiamina. La mayor parte de las calor\u00edas de las espinacas provienen de las prote\u00ednas y los carbohidratos.<\/strong>
\"Espinaca\"

Puede producir vitamina A y cuida la salud ocular.\u00a0– Foto:\u00a0Getty Images\/iStockphoto<\/p>\n\n\n\n

Esta es una planta que contiene hierro, calcio y magnesio. Medical News Today<\/em> indica que la falta de hierro en la dieta afecta la eficiencia con la que el cuerpo usa energ\u00eda y por ello esta verdura resulta beneficiosa.<\/p>\n\n\n\n

Al ser fuente de este mineral, la espinaca ayuda a prevenir el desarrollo de la anemia, ya que, aporta 2,71 miligramos de hierro por cada 100 gramos, proporci\u00f3n que supera a la de la carne<\/a>, asegura el portal Cuerpo Mente<\/em>. Aunque el hierro de origen vegetal se absorbe con mayor dificultad que el proveniente de productos animales, la vitamina C, procedente tanto de la propia espinaca como de otros alimentos, favorece en parte su asimilaci\u00f3n.<\/strong>Visi\u00f3n borrosa por astigmatismo: estos son los s\u00edntomas de alerta<\/a><\/p>\n\n\n\n

De otro lado, esta verdura tiene un alto contenido de oxalato, que se adhiere al calcio y tambi\u00e9n es rica en magnesio diet\u00e9tico<\/strong>, que es necesario para el metabolismo de energ\u00eda, el mantenimiento de la funci\u00f3n de los m\u00fasculos y nervios, el ritmo card\u00edaco, un sistema inmunitario saludable y el mantenimiento de la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo consumirla?<\/h2>\n\n\n\n

Existen diversas formas de consumir la espinaca y una de ellas es en jugo. Para preparar esta bebida solo se requiere coger varias hojas de espinaca, lavarlas, picarlas y agregarlas a la licuadora junto con un vaso de agua. Se lic\u00faa hasta que genere una mezcla homog\u00e9nea y ya quedar\u00e1 lista para consumir. Se puede beber en la ma\u00f1ana, preferiblemente.<\/p>\n\n\n\n

\"La<\/figure>\n\n\n\n

Original. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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