{"id":45593,"date":"2022-09-06T11:15:16","date_gmt":"2022-09-06T16:15:16","guid":{"rendered":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=45593"},"modified":"2022-09-06T11:15:19","modified_gmt":"2022-09-06T16:15:19","slug":"si-una-persona-no-ingiere-suficiente-triptofano-puede-agotar-sus-reservas-y-experimentar-sintomas-de-depresion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/si-una-persona-no-ingiere-suficiente-triptofano-puede-agotar-sus-reservas-y-experimentar-sintomas-de-depresion\/","title":{"rendered":"\u201cSi una persona no ingiere suficiente tript\u00f3fano puede agotar sus reservas y experimentar s\u00edntomas de depresi\u00f3n\u201d"},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

1. \u00bfEs cierto que la mejor medicina contra la depresi\u00f3n es una buena alimentaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La depresi\u00f3n es una enfermedad muy compleja y tremendamente invalidante que afecta a m\u00e1s de 300 millones de personas en el mundo, seg\u00fan la OMS. Disponemos de diversos tratamientos muy seguros y eficaces para la depresi\u00f3n, como son los antidepresivos y la psicoterapia.<\/p>\n\n\n\n

Es cierto que la alimentaci\u00f3n juega un papel mucho m\u00e1s importante de lo que la gente pueda creer y de lo que los propios psiquiatras hab\u00edamos intuido. Deficiencias nutricionales como las de \u00e1cidos grasos omega-3, vitaminas del complejo B, minerales y amino\u00e1cidos se relacionan con la depresi\u00f3n. Cuando se producen estados carenciales de estos nutrientes, el riesgo de depresi\u00f3n y de otros trastornos mentales es mayor.<\/p>\n\n\n\n

Hemos conocido recientemente que la dieta mediterr\u00e1nea y una dieta rica en \u00e1cidos grasos omega-3 ayudan a prevenir y mejorar los s\u00edntomas depresivos de una forma muy decisiva.<\/p>\n\n\n\n

2. \u00bfPero eso significa una dieta controlada y a veces sacrificada o tambi\u00e9n permitirse alg\u00fan capricho?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n y la dieta no deber\u00edan ser un sacrificio, sino todo lo contrario: una fuente de salud y placer. Claro que los alimentos dulces, salados y grasos son m\u00e1s sabrosos, pero tambi\u00e9n podemos acostumbrar al paladar a otros alimentos m\u00e1s saludables y disfrutar comi\u00e9ndolos.<\/p>\n\n\n\n

La dieta que recomendamos es la verdadera dieta mediterr\u00e1nea:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 utilizar el aceite de oliva virgen extra como principal grasa de adici\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

\u2022 consumir alimentos de origen vegetal en abundancia (frutas, verduras, legumbres, frutos secos), cuanta mayor diversidad de colores, mejor<\/p>\n\n\n\n

\u2022 consumir cereales integrales para que mantengan la fibra y los nutrientes que se pierden en el procesado\/refinado del cereal<\/p>\n\n\n\n

\u2022 evitar alimentos procesados y, sobre todo, ultraprocesados<\/p>\n\n\n\n

\u2022 consumir alimentos frescos, de temporada<\/p>\n\n\n\n

\u2022 consumir m\u00e1s pescado que carnes<\/p>\n\n\n\n

\u2022 dentro de las carnes, m\u00e1s carnes blancas que rojas y evitar los productos c\u00e1rnicos procesados<\/p>\n\n\n\n

\u2022 los productos l\u00e1cteos mejor fermentados (yogures sin endulzar o quesos)<\/p>\n\n\n\n

\u2022 consumir huevos con moderaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

\u2022 tomar fruta de postre<\/p>\n\n\n\n

\u2022 asegurarse una buena hidrataci\u00f3n con agua (al menos 1,5 L al d\u00eda)<\/p>\n\n\n\n

3. \u00bfConviene hacerlo a la vuelta del verano para combatir la depresi\u00f3n postvacacional?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En todo momento es conveniente hacer una dieta saludable. El verano es un momento muy bueno para evitar las grasas y hacer una dieta rica en frutas, verduras y cereales integrales. Tendremos m\u00e1s energ\u00eda, nos sentiremos m\u00e1s ligeros y disfrutaremos m\u00e1s de estar activos al aire libre. De esta manera, al volver de las vacaciones no arrastraremos el sentimiento de culpa por no haber cuidado la alimentaci\u00f3n o no haber aprovechado bien el tiempo.<\/p>\n\n\n\n

4. Sobe todo, supongo, si contienen tript\u00f3fano \u00bfes verdad que es el ingrediente de la felicidad? \u00bfPor qu\u00e9?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El tript\u00f3fano es un amino\u00e1cido precursor de la serotonina y de la melatonina. La melatonina es una neurohormona que lo regular los ritmos circadianos y, por tanto, el sue\u00f1o y descanso nocturno. Mientras que, la serotonina es un neurotransmisor que est\u00e1 implicado en la regulaci\u00f3n del estado de \u00e1nimo y la ansiedad, entre otras muchas funciones.<\/p>\n\n\n\n

Si una persona no ingiere suficiente tript\u00f3fano en su dieta, agotar\u00e1 las reservas del mismo y podr\u00eda empezar a experimentar s\u00edntomas depresivos. Lo cierto es que casi cualquier dieta contiene suficiente tript\u00f3fano y no se observan estados carenciales de tript\u00f3fano.<\/p>\n\n\n\n

Respecto a administrar tript\u00f3fano a las personas con depresi\u00f3n, se postul\u00f3 que, si la depresi\u00f3n era la consecuencia de un d\u00e9ficit de serotonina, administrar su precursor (tript\u00f3fano) pod\u00eda ser una l\u00f3gica soluci\u00f3n. Lo cierto es que la depresi\u00f3n no se produce cuando falta serotonina, sino que hay una disregulaci\u00f3n de toda la neurotransmisi\u00f3n de la v\u00eda de la serotonina. Es mucho m\u00e1s complejo que una mera carencia de un amino\u00e1cido o un neurotransmisor. De hecho, los f\u00e1rmacos que han demostrado eficacia sobre la depresi\u00f3n, act\u00faan sobre distintos puntos de la v\u00eda de transmisi\u00f3n serotonin\u00e9rgica, siendo uno de los mecanismos de acci\u00f3n el incremento de la concentraci\u00f3n de serotonina en un punto concreto (el espacio intersin\u00e1ptico).<\/p>\n\n\n\n

Volviendo al tript\u00f3fano como suplemento alimenticio, he de decir que se han reportado conclusiones poco concluyentes y contradictorias en los estudios que se han realizado. Pocos estudios han planteado que produzca un beneficio en el estado de \u00e1nimo o prevenga de episodios depresivos. Desde luego, no se ha obtenido el resultado que inicialmente se esperaba y los resultados no son significativos para generalizar la recomendaci\u00f3n de su uso. Aun as\u00ed, se ha demostrado que es seguro consumir suplementos de tript\u00f3fano siempre que se consulte previamente con un m\u00e9dico. Inicialmente se atribuy\u00f3 al tript\u00f3fano un efecto secundario que, posteriormente se comprob\u00f3 que era debido a contaminaci\u00f3n durante su fabricaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

5. \u00bfY qu\u00e9 alimentos lo contienen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En principio, el consumo de tript\u00f3fano de la gran mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n es suficiente, seg\u00fan demostr\u00f3 un estudio norteamericano que evalu\u00f3 la ingesta de tript\u00f3fano entre 30.000 personas durante 12 a\u00f1os. Por tanto, tampoco hay que obsesionarse mucho por conocer que alimentos contienen m\u00e1s tript\u00f3fano. De todas formas, para los curiosos, el tript\u00f3fano est\u00e1 presente en alimentos proteicos como el pescado, las legumbres, los frutos secos, los cereales integrales, algunas frutas, las carnes magras, los huevos o los l\u00e1cteos. Como veis, es casi imposible hacer una dieta que contenga alguno de estos alimentos.<\/p>\n\n\n\n

6. \u00bfY habr\u00eda que evitar alg\u00fan otro?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los alimentos que debemos evitar son los procesados y, sobre todo, los ultraprocesados. En general, son aquellos cuyos que no podemos preparar nosotros mismos en casa, que vienen en un envase cerrado y que tienen conservantes o ingredientes que no conocemos. Se debe evitar tambi\u00e9n el alcohol, los refrescos azucarados, las grasas saturadas, los embutidos y el az\u00facar en exceso.<\/p>\n\n\n\n

7. \u00bfConviene dejar las dietas estrictas, en el caso de necesitarlas para un poco m\u00e1s adelante?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La dieta mediterr\u00e1nea no es nada estricta. Al rev\u00e9s, hay millones de combinaciones de alimentos y posibilidades de cocinarlos. Es mucho m\u00e1s limitante hacer una dieta con alimentos precocinados o procesados porque las opciones son menores. Ahora bien, se ha de invertir m\u00e1s tiempo en comprar, preparar y cocinar los alimentos en una dieta saludable.<\/p>\n\n\n\n

8. Y como siempre, \u00bfhabr\u00e1 que combinarlas con rutinas de sue\u00f1o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El descanso nocturno es imprescindible para el buen funcionamiento de todos los \u00f3rganos del cuerpo humano. En general, vivimos en una sociedad privada de sue\u00f1o, que altera nuestro sistema neuroendocrino y favorece la aparici\u00f3n de enfermedades endocrinas y trastornos neuropsiqui\u00e1tricos.<\/p>\n\n\n\n

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