{"id":44230,"date":"2022-03-08T20:37:35","date_gmt":"2022-03-09T02:37:35","guid":{"rendered":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=44230"},"modified":"2022-03-08T20:37:39","modified_gmt":"2022-03-09T02:37:39","slug":"la-leche-puede-exacerbar-sintomas-de-esclerosis-multiple-segun-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/la-leche-puede-exacerbar-sintomas-de-esclerosis-multiple-segun-estudio\/","title":{"rendered":"La leche puede exacerbar s\u00edntomas de esclerosis m\u00faltiple, seg\u00fan estudio"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Una investigaci\u00f3n de la&nbsp;<strong>Universidad de Bonn<\/strong>&nbsp;(Alemania) ha observado que&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.excelsior.com.mx\/nacional\/cuidado-cofepris-alerta-sobre-leches-en-formula-que-ya-causaron-una-muerte-en-eu\/1500048\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>la leche puede exacerbar los s\u00edntomas<\/strong><\/a>&nbsp;de la esclerosis m\u00faltiple, seg\u00fan han probado en ratones a los que les han administrado case\u00edna constituyente de la leche de vaca y desarrollaron trastornos neurol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio, que se ha publicado en &#8216;Proceedings of the National Academy of Sciences&#8217;, recoge que la microscop\u00eda electr\u00f3nica ha mostrado da\u00f1o a la capa aislante alrededor de las fibras nerviosas, la mielina. La sustancia similar a la grasa previene los cortocircuitos y, adem\u00e1s, acelera significativamente la conducci\u00f3n del est\u00edmulo.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Sospech\u00e1bamos que el motivo era una respuesta inmunitaria mal dirigida, similar a la observada en pacientes con EM. Las defensas del cuerpo en realidad atacan la case\u00edna, pero en el proceso tambi\u00e9n destruyen las prote\u00ednas involucradas en la formaci\u00f3n de mielina\u00bb, ha comentado una de las investigadoras.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>La reactividad cruzada puede ocurrir cuando dos mol\u00e9culas son muy similares, al menos en partes. Entonces, el sistema inmunol\u00f3gico, en cierto sentido, los confunde entre s\u00ed. \u00abComparamos la case\u00edna con diferentes mol\u00e9culas que son importantes para la producci\u00f3n de mielina. En el proceso, nos encontramos con una prote\u00edna llamada MAG. Se ve notablemente similar a la case\u00edna en algunos aspectos, tanto que los anticuerpos contra la case\u00edna tambi\u00e9n fueron activos contra MAG en los animales de laboratorio\u00bb, ha se\u00f1alado.PUBLICIDAD<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio encontr\u00f3 que las c\u00e9lulas B en la sangre de las personas con EM responden de manera particularmente fuerte a la case\u00edna. Presuntamente, las personas afectadas desarrollaron una alergia a la case\u00edna en alg\u00fan momento como resultado del consumo de leche. Ahora, tan pronto como consumen productos l\u00e1cteos frescos, el sistema inmunitario produce masas de anticuerpos contra la case\u00edna. Debido a la reactividad cruzada con MAG, estos tambi\u00e9n da\u00f1an la vaina de mielina alrededor de las fibras nerviosas.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.excelsior.com.mx\/global\/la-leche-puede-exacerbar-sintomas-de-esclerosis-multiple-segun-estudio\/1502271\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.excelsior.com.mx\/global\/la-leche-puede-exacerbar-sintomas-de-esclerosis-multiple-segun-estudio\/1502271\">Original. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una investigaci\u00f3n de la&nbsp;Universidad de Bonn&nbsp;(Alemania) ha observado que&nbsp;la leche puede exacerbar los s\u00edntomas&nbsp;de la esclerosis m\u00faltiple, seg\u00fan han probado en ratones a los que les han administrado case\u00edna constituyente &hellip; <a href=\"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/la-leche-puede-exacerbar-sintomas-de-esclerosis-multiple-segun-estudio\/\" class=\"more-link\">Leer M\u00e1s<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abLa leche puede exacerbar s\u00edntomas de esclerosis m\u00faltiple, seg\u00fan estudio\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":44231,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[199],"tags":[5298],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44230"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44230"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44232,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44230\/revisions\/44232"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}