{"id":43543,"date":"2021-11-24T20:31:48","date_gmt":"2021-11-25T02:31:48","guid":{"rendered":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=43543"},"modified":"2021-11-24T20:31:52","modified_gmt":"2021-11-25T02:31:52","slug":"quiero-ser-un-reconocido-chef-diego-joven-con-sindrome-de-down","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/quiero-ser-un-reconocido-chef-diego-joven-con-sindrome-de-down\/","title":{"rendered":"\u00abQuiero ser un reconocido chef\u00bb: Diego, joven con S\u00edndrome de Down"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Para Diego Morales, un joven&nbsp;de 26 a\u00f1os&nbsp;con <a href=\"https:\/\/www.milenio.com\/politica\/comunidad\/personas-sindrome-down-creer-autonomia-habilidades\">S\u00edndrome de Down<\/a>, la enfermedad no ha sido un obst\u00e1culo para logar sus sue\u00f1os, ya que desde hace unos a\u00f1os estudia gastronom\u00eda en la escuela Fundaci\u00f3n Mosaico Down, donde buscar\u00e1 ser un reconocido chef.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u201cMe gusta trabajar mucho, y m\u00e1s el barrer, limpiar y servir. Me gusta lo que estudio, s\u00e9 hacer unos ricos pasteles\u201d, detall\u00f3 Dieg<strong>o.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Es el primero en levantarse en casa. Tras descobijar a sus peluches que lo acompa\u00f1aron toda su vida y despu\u00e9s de desprenderse de su pijama, tiende su cama. <strong>Por supuesto, el desayuno no puede faltar, ya que lo hace en compa\u00f1\u00eda de su familia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sus padres siempre est\u00e1n apoy\u00e1ndolo, por lo que cuando Diego termina sus tareas en casa, se alistan para llevarlo a la escuela, <strong>para que posteriormente por s\u00ed solo se dirija a su trabajo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u201cGracias a Dios, hemos tenido la oportunidad de darle los elementos a Diego, lo hemos llevado a escuelas donde lo han ayudado de alguna otra forma, y pienso que ha avanzado lo suficiente como para que \u00e9l sea independiente\u201d, recalc\u00f3 Ana Lilia, madre del joven.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Y una vez saliendo de clases, Diego toma el cami\u00f3n que lo lleva a su trabajo, &#8216;El Sue\u00f1o de Frida&#8217;,<strong> cafeter\u00eda que lo emplea desde hace dos a\u00f1os, as\u00ed como a m\u00e1s j\u00f3venes con s\u00edndrome de Down.<\/strong>PUBLICIDAD<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u201cEstoy ofreciendo el men\u00fa a los clientes, les llevo la comida y platico con ellos, me gusta mucho lo que hago\u201d, recalc\u00f3 sonriendo.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Su madre ha visto un gran avance en Diego, <strong>por lo que no duda de sus capacidades.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u201cYo veo que, hace muchas cosas, todav\u00eda le falta, el que realmente sea m\u00e1s independiente, pero yo s\u00e9 que lo va lograr. Pero el que yo lo vea el feliz y contento, eso a m\u00ed tambi\u00e9n me haces muy feliz\u201d, dijo la madre.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, Diego tiene novia, Brenda, a quien cuando ve, no deja de abrazar. Lleva con ella m\u00e1s de 10 meses de noviazgo.&nbsp;\u00c9l est\u00e1 contento con todo lo que hacen por \u00e9l, y ante ello <strong>agradece a sus padres que nunca lo han dejado solo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u201cQuiero mucho a mis pap\u00e1s, son lo mejor que me ha pasado. Siempre me han apoyado y por ello quiero decirles que gracias, los amo mucho\u201d, recalc\u00f3.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.milenio.com\/politica\/comunidad\/diego-morales-joven-sindrome-down-busca-reconocido-chef\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.milenio.com\/politica\/comunidad\/diego-morales-joven-sindrome-down-busca-reconocido-chef\">Original. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para Diego Morales, un joven&nbsp;de 26 a\u00f1os&nbsp;con S\u00edndrome de Down, la enfermedad no ha sido un obst\u00e1culo para logar sus sue\u00f1os, ya que desde hace unos a\u00f1os estudia gastronom\u00eda en &hellip; <a href=\"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/quiero-ser-un-reconocido-chef-diego-joven-con-sindrome-de-down\/\" class=\"more-link\">Leer M\u00e1s<span class=\"screen-reader-text\"> \u00ab\u00abQuiero ser un reconocido chef\u00bb: Diego, joven con S\u00edndrome de Down\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43544,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[12],"tags":[64],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43543"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43543"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43543\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43545,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43543\/revisions\/43545"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}