{"id":39686,"date":"2020-07-20T13:57:21","date_gmt":"2020-07-20T18:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=39686"},"modified":"2020-07-20T14:08:10","modified_gmt":"2020-07-20T19:08:10","slug":"el-cancer-acecha-anta-la-falta-de-una-dieta-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/el-cancer-acecha-anta-la-falta-de-una-dieta-saludable\/","title":{"rendered":"El c\u00e1ncer acecha anta la falta de una dieta saludable"},"content":{"rendered":"

\u00abDe hecho, de las cinco variables que hemos analizado, la que presenta m\u00e1s oportunidad de mejora es la alimentaci\u00f3n. Solamente un 30 por ciento de los participantes, podr\u00eda decirse que llevan una alimentaci\u00f3n sana y por tanto presentan una fuerte protecci\u00f3n contra todos aquellos tipos de\u00a0c\u00e1nceres relacionados con un patr\u00f3n insano<\/strong>\u00ab, ha dicho la creadora del ‘Oncosalud\u00f3metro’, Emilia G\u00f3mez Pardo.<\/p>\n

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De hecho, el Fondo Mundial para la Investigaci\u00f3n en c\u00e1ncer asegura que uno de cada tres c\u00e1nceres se podr\u00eda evitar con un peso saludable, una alimentaci\u00f3n sana y una vida activa. \u00abEs por ello, y a la vista de los resultados que junto a CRIS contra el c\u00e1ncer hacemos un llamamiento a la poblaci\u00f3n para que se conciencie de que cambiando estos h\u00e1bitos se puede prevenir el c\u00e1ncer, y que el cambio est\u00e1 en sus manos\u00bb, ha apostillado.<\/p>\n

En concreto, el trabajo ha puesto de manifiesto que el 70 por ciento de los encuestados deber\u00edan de mejorar su alimentaci\u00f3n, bas\u00e1ndose en el estudio del consumo de: frutas y verduras, cereales integrales, carne roja, carnes procesadas, bebidas azucaradas y alimentos procesados.<\/p>\n

Adem\u00e1s, un 73 por ciento de los espa\u00f1oles que no cumple con el objetivo marcado por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y, de ellos, un 10 por ciento se encuentra en situaci\u00f3n de alto riesgo por su\u00a0bajo consumo de frutas y verduras<\/strong>, y un 69 por ciento que consume poco o nada cereales integrales.<\/p>\n

\u00abEs necesario incluir en la dieta estos alimentos protectores de la salud. Espa\u00f1a ha sufrido una transformaci\u00f3n nutricional en los \u00faltimos a\u00f1os muy preocupante. Hemos bajado considerablemente el consumo de frutas y verduras (un 40%) y el de legumbres (un 60%) y lo hemos sustituido por el llamado patr\u00f3n occidental (por contraposici\u00f3n al termino geogr\u00e1fico de mediterr\u00e1neo) en el que mayoritariamente se consumen productos c\u00e1rnicos y procesados\u00bb, ha recalcado G\u00f3mez.<\/p>\n

En este sentido, la experta ha asegurado que una ingesta alta de fibra podr\u00eda disminuir\u00a0los riesgos de enfermedad coronaria<\/strong>, accidente cerebrovascular, hipertensi\u00f3n, diabetes y c\u00e1ncer. \u00abAlcanzar la cifra recomendada te protege de padecer c\u00e1nceres de alta prevalencia, como son el de mama y pulm\u00f3n, y alcanzando la cifra de reducci\u00f3n del 20 por ciento en el caso de c\u00e1ncer colorrectal\u00bb, ha apostillado.<\/ins><\/p>\n

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\nPor otro lado, la herramienta ha se\u00f1alado que el 40 por ciento de la poblaci\u00f3n debe reducir el consumo de carne roja, m\u00e1s del 50 por ciento tiene que mejorar el consumo de carne procesada, un 30 por ciento tambi\u00e9n tiene que bajar el consumo de bebidas azucaradas y el 50 por ciento deber\u00eda quitar de su dieta los alimentos procesados.<\/span><\/div>\n

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\u00abHay que tener muy presente que los ultraprocesados son productos muy pobres en nutrientes, normalmente altos en calor\u00edas y adem\u00e1s con cantidades muy relevantes de sal, az\u00facar, harinas refinadas y\u00a0grasas no siempre saludables<\/strong>. La raz\u00f3n para disminuir su consumo es que estos productos procesados contribuyen a la ganancia de peso y tienen adem\u00e1s una estrecha relaci\u00f3n con las enfermedades cardiovasculares y desde luego con el c\u00e1ncer.<\/p>\n

La ciencia ha puesto encima de la mesa resultados que no podemos obviar: el incremento en su consumo es proporcional al incremento de padecer un c\u00e1ncer de forma general y muy concretamente de mama\u00bb, ha zanjado la doctora.<\/p>\n

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\"Una<\/a><\/div>\n<\/div>\n

Original.\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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