{"id":388,"date":"2012-07-06T13:22:46","date_gmt":"2012-07-06T18:22:46","guid":{"rendered":"http:\/\/ladobe.mx\/todossomosuno\/?p=388"},"modified":"2014-01-21T06:12:29","modified_gmt":"2014-01-21T12:12:29","slug":"donas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/donas\/","title":{"rendered":"Donas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<p>1\/2 KG DE HARINA (CERNIDA; PASADA POR UN COLADOR)<\/p>\n<p>20 GRS DE LEVADURA (DOS SOBRES DE TRADIPAN)<\/p>\n<p>4 HUEVOS<\/p>\n<p>150 ML DE LECHE<\/p>\n<p>1 PIZCA DE SAL<\/p>\n<p>90 GRS DE MANTEQUILLA (UNA BARRA)<\/p>\n<p>LECHE 150 ML.<\/p>\n<p>100 GRS DE A\u00daCAR<\/p>\n<p>C\/S DE CANELA EN POLVO<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>T\u00c9CNICA:<\/strong><\/p>\n<p>Mezclar los huevos, la sal, la levadura y poco a poco amasar la harina, agregar poco a poco la leche, seguir amasando por unos minutos y poner la mantequilla en forma pausada, una vez incorporada, poner el az\u00facar de igual manera, para obtener una masa firme y el\u00e1stica (se puede guardar en el Refrigerador durante un d\u00eda)<\/p>\n<p>Cuando trabaje la masa, agregar un poco de harina para que no se pegue sobre la superficie, se deja fermentar para que triplique su volumen, hacer figuras con un cortador de donas, fre\u00edr con aceite a 170\u00b0 hasta que se doren de ambas partes.<\/p>\n<p>La decoraci\u00f3n es opcional, no olvidar los utensilios b\u00e1sicos, unas pinzas para pan, un cazo de 2 litros, cortador de donas y listo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 1\/2 KG DE HARINA (CERNIDA; PASADA POR UN COLADOR) 20 GRS DE LEVADURA (DOS SOBRES DE TRADIPAN) 4 HUEVOS 150 ML DE LECHE 1 PIZCA DE SAL 90 GRS &hellip; <a href=\"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/donas\/\" class=\"more-link\">Leer M\u00e1s<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abDonas\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":392,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[26,13],"tags":[77],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=388"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}