{"id":37311,"date":"2019-09-09T08:00:09","date_gmt":"2019-09-09T13:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=37311"},"modified":"2019-09-05T12:56:49","modified_gmt":"2019-09-05T17:56:49","slug":"mexico-debe-cambiar-etiquetado-de-alimentos-para-frenar-la-obesidad-experto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/mexico-debe-cambiar-etiquetado-de-alimentos-para-frenar-la-obesidad-experto\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico debe cambiar etiquetado de alimentos para frenar la obesidad: Experto"},"content":{"rendered":"

M\u00e9xico debe cambiar el etiquetado actual de sus alimentos y aplicar la etiqueta octogonal de advertencia para combatir eficazmente la obesidad y la diabetes<\/strong> en el pa\u00eds, dijo este mi\u00e9rcoles a Efe el experto Barry Popkin.<\/strong><\/p>\n

El investigador estadounidense de nutrici\u00f3n y obesidad, de visita en M\u00e9xico, dijo que si no hay una manera clara de identificar las comidas poco saludables o las bebidas azucaradas \u00abno tienes manera de ayudar efectivamente a los ni\u00f1os y a las escuelas para que tengan ambientes m\u00e1s sanos\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n

\n
Popkin, profesor de la UNC Gillings School of Global Public Health, revel\u00f3 adem\u00e1s que el etiquetado de advertencia frontal – que mediante oct\u00e1gonos negros advierte a los consumidores sobre altos niveles de az\u00facar, sodio, calor\u00edas o grasas saturadas- <\/strong>es el \u00fanico que funciona pues ning\u00fan otro afecta la compra de estos alimentos.<\/div>\n<\/div>\n

El etiquetado de sem\u00e1foro -que alerta mediante colores de contenidos altos y bajos de az\u00facar, grasa o sal- \u00abno tiene impacto en la compra de productos (poco saludables), porque no atrapa la atenci\u00f3n de las personas porque ya est\u00e1n acostumbrados a verlo\u00bb,<\/strong><\/em> asever\u00f3.<\/p>\n

Para el experto, el etiquetado advertencia es un primer paso y sugiri\u00f3 al Gobierno federal prohibir, si se implementa la medida, que estos productos marcados como da\u00f1inos puedan entrar a escuelas y hospitales.<\/p>\n

Adem\u00e1s, consider\u00f3 que la publicidad de estos productos no deber\u00eda dirigirse a los ni\u00f1os.<\/p>\n

\"Alimentos<\/p>\n

Estas comidas ultraprocesadas son muy da\u00f1inas para la salud y est\u00e1n creando a un M\u00e9xico muy gordo e hipertenso. Est\u00e1n matando a M\u00e9xico\u00bb, critic\u00f3.<\/p><\/blockquote>\n

El acad\u00e9mico sostiene que el cambio se puede dar y prueba de ello es Chile, pa\u00eds que realiz\u00f3 un estudio sobre el efecto de los etiquetados de advertencia en su poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Los resultados muestran que en el pa\u00eds suramericano disminuy\u00f3 un 25 % la compra de bebidas azucaradas y hubo \u00abuna reducci\u00f3n del 15 % al 20 % en casi todos los productos poco saludables en general\u00bb despu\u00e9s de la implementaci\u00f3n de la medida, dijo el experto.<\/p>\n

\u00abEn Chile (las empresas de alimentaci\u00f3n) han hecho enormes reformulaciones en los productos. Redujeron el az\u00facar a\u00f1adida, la grasa saturada y el sodio en toda la comida procesada. Y no tuvieron que despedir a ning\u00fan empleado y el salario se mantuvo. Esto se logr\u00f3 porque si ten\u00edan una etiqueta de advertencia la gente no quer\u00eda comprar el producto, ten\u00edan miedo\u00bb<\/strong>, dijo.<\/p>\n

El 24 de julio, la Comisi\u00f3n de Salud de la C\u00e1mara de Diputados aprob\u00f3 una reforma a la Ley General de Salud para implementar el etiquetado de advertencia, una decisi\u00f3n que todav\u00eda ha de pasar al pleno.<\/p>\n

En el foro \u00abEtiquetado Frontal Nutrimental y Elecci\u00f3n de una dieta Saludable\u00bb, los senadores abordaron esta semana la posibilidad de reformar la Ley General de Salud en materia de obesidad y etiquetados frontales.<\/p>\n

De acuerdo con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n (Ensanut, 2016), el 72,5 % de la poblaci\u00f3n de 20 a\u00f1os y m\u00e1s padec\u00eda sobrepeso u obesidad.<\/p>\n

Mientras que la prevalencia de diabetes en la poblaci\u00f3n mexicana mayor de 20 a\u00f1os de edad pas\u00f3 de 9,2 % en 2012 a 9,4 % en 2016.<\/p>\n

 <\/p>\n

Original.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u00e9xico debe cambiar el etiquetado actual de sus alimentos y aplicar la etiqueta octogonal de advertencia para combatir eficazmente la obesidad y la diabetes en el pa\u00eds, dijo este mi\u00e9rcoles … Leer M\u00e1s \u00abM\u00e9xico debe cambiar etiquetado de alimentos para frenar la obesidad: Experto\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37312,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[4720],"tags":[156,413],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37311"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37311"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37315,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37311\/revisions\/37315"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}