Cuando sabes lo que quieres no encuentras impedimento para lograrlo, como Fiama y sus 11 amigos son\u00a0chicos con s\u00edndrome de down<\/strong>\u00a0quienes trabajan en un foodtruck.<\/p>\n En el marco del\u00a0D\u00eda Mundial del S\u00edndrome de Down, te gustar\u00e1 conocer la historia completa de estos chicos que no se detienen, para lograr sus sue\u00f1os.<\/p>\n Fiama, una joven con s\u00edndrome de Down, quien durante un paseo por el hip\u00f3dromo de Palermo, se\u00f1al\u00f3 uno de los foodtrucks que la rodeaban y dijo: \u201cEso quiero\u201d. De tal forma que surgi\u00f3 la idea de un foodtruck manejado por Fiama y otros j\u00f3venes con s\u00edndrome de Down, claro, apasionados por la gastronom\u00eda.<\/p>\n 11 amigos de Fiama, junto con ella, trabajan en un cami\u00f3n para vender comida al paso liderado por ellos con el nombre \u201cMorfables 21\u201d.<\/p>\n Su madre Adriana, con el proyecto en\u00a0mano<\/strong>, se comunic\u00f3 con el vicejefe porte\u00f1o,\u00a0Diego Santilli<\/strong>, quien la contact\u00f3 con la Direcci\u00f3n General de Desarrollo Gastron\u00f3mico para darle curso a la iniciativa.<\/p>\n Hacer el sue\u00f1o realidad de estos j\u00f3venes tuvo sus pruebas de error, as\u00ed como aprender a poner \u201cl\u00edmites a los chicos\u201d, sin embargo \u201clo \u00fanico que ten\u00edamos eran much\u00edsimas ganas\u201d, conto Adriana a LA NACION.<\/p>\n El men\u00fa de \u201cMorfables 21\u201d consiste de pizza en conos,\u00a0tacos\u00a0<\/strong>y pinche, entre otras de delicias que su madre les ense\u00f1\u00f3 a preparar. La venta de estos alimentos se ha estado haciendo durante un a\u00f1o, durante los fines de semana. Pese a tener poco tiempo de vida este proyecto, ya ha participado en Buenos Aires Market 2017 y en el Festival Apetito, entre otras ferias.<\/p>\n Con ayuda de la mujer que crey\u00f3 en ellos, han podido mejorar, antes ella les ayudaba, pero ahora pueden hacerlo solos. Adem\u00e1s han logrado un sistema, donde se dividen en grupos de tres y a cada grupo le toca un d\u00eda para atenderlo.<\/p>\n \u201cOjal\u00e1 Morfables 21 se pueda replicar y as\u00ed generar m\u00e1s puestos de trabajo\u201d.<\/p>\n Para Agustina Segnati y Juan Pablo Piccinini, quienes trabajan en este foodtruck, les encanta estar ah\u00ed porque pese que estudiaron\u00a0gastronom\u00eda<\/strong>, no pod\u00edan ejercerlo.<\/p>\n \u201cEs un trabajo lindo para m\u00ed, me encanta atender a la gente. Quiero tener mi plata para pagar cualquier cosa\u201d, detall\u00f3 Alan Rodr\u00edguez, otro trabajador \u201cMorfable\u201d<\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n <\/p>\n Original.\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuando sabes lo que quieres no encuentras impedimento para lograrlo, como Fiama y sus amigos son\u00a0chicos con s\u00edndrome de down que trabajan en un foodtruck. Cuando sabes lo que quieres … Leer M\u00e1s \u00abEl food truck atendido por chicos con s\u00edndrome de Down\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32178,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[12],"tags":[4413,64,118],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32177"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32177"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32177\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}El food truck atendido por chicos con s\u00edndrome de Down<\/strong><\/h2>\n
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