{"id":31411,"date":"2018-01-10T11:42:48","date_gmt":"2018-01-10T17:42:48","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=31411"},"modified":"2018-01-10T11:42:48","modified_gmt":"2018-01-10T17:42:48","slug":"si-estas-embarazada-este-es-el-motivo-por-el-cual-deberias-comer-9-huevos-diariamente-tu-bebe-te-lo-agradecera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/si-estas-embarazada-este-es-el-motivo-por-el-cual-deberias-comer-9-huevos-diariamente-tu-bebe-te-lo-agradecera\/","title":{"rendered":"Si est\u00e1s embarazada, \u00e9ste es el motivo por el cual deber\u00edas comer 9 huevos DIARIAMENTE (tu beb\u00e9 te lo agradecer\u00e1)"},"content":{"rendered":"<p>La alimentaci\u00f3n durante el embarazo es una de los temas de consulta m\u00e1s recurrentes en las mujeres cuando est\u00e1n esperando a su beb\u00e9. Todo lo que comemos tendr\u00e1 una repercusi\u00f3n directa en el ni\u00f1o que se est\u00e1 gestando y uno de los alimentos estrella podr\u00eda ser el huevo, a pesar de tener mala fama por provocar colesterol alto.<\/p>\n<ul>\n<li>De acuerdo a\u00a0Mail Online, y seg\u00fan una reciente investigaci\u00f3n, las mujeres embarazadas que comen hasta nueve huevos al d\u00eda tienen beb\u00e9s con coeficientes intelectuales m\u00e1s altos. La clave est\u00e1 en un nutriente que contiene la yema del huevo llamado colina, el cual tambi\u00e9n se encuentra en las carnes rojas, pescado, aves y nueces.<\/li>\n<li>\n<h2>M\u00e1s huevos, beb\u00e9s m\u00e1s inteligentes<\/h2>\n<\/li>\n<li>Si bien 9 es un n\u00famero alto de huevos para comer en un s\u00f3lo d\u00eda, el estudio realizada por los investigadores de la Universidad de Cornell, destaca que esa cantidad de huevos es la que contendr\u00eda la ingesta diaria que resultar\u00eda en un coeficiente intelectual m\u00e1s alto para los beb\u00e9s en gestaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Las recomendaciones aconsejan 480 mg del nutriente al d\u00eda en mujeres embarazadas, sin embargo, el estudio sugiere que se necesita casi el doble de esa cantidad para obtener resultados \u00f3ptimos. A pesar de ello, los expertos advierten que las mujeres embarazadas no llegan a consumir la ingesta m\u00ednima recomendada, dado que el consumo de huevos durante el embarazo est\u00e1 relacionado con el temor de contraer salmonella si no est\u00e1n bien cocinados.<\/li>\n<li>Lo que hicieron los investigadores fue analizar a un grupo de mujeres embarazadas que estaban transitando el tercer trimestre. La mitad de las participantes del estudio comieron 480 mg de colina todos los d\u00edas hasta su parto, mientras que el resto consumi\u00f3 930 mg. Los beb\u00e9s de las participantes fueron evaluados por su velocidad de procesamiento de la informaci\u00f3n y sus recuerdos a los cuatro, siete, diez y trece meses de edad. Los resultados revelan que los beb\u00e9s tienen tiempos de reacci\u00f3n significativamente m\u00e1s r\u00e1pidos si sus madres com\u00edan 930 mg de colina al d\u00eda durante la etapa final de su embarazo. Los beb\u00e9s tambi\u00e9n son m\u00e1s r\u00e1pidos en el procesamiento de informaci\u00f3n. Los hallazgos fueron publicados en el Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology.<\/li>\n<li>A pesar de lo que dice el estudio, a\u00fan muchas personas asocian la ingesta del huevo con uno de los alimentos prohibidos durante el embarazo. Sin embargo, si el huevo se prepara correctamente y se cocina bien, no existir\u00eda ning\u00fan riesgo de contraer salmonella, y se aprovechar\u00eda al m\u00e1ximo sus beneficios nutricionales.<\/li>\n<li>Por otra parte, antes de comer 9 huevos diarios, lo mejor es consultar al m\u00e9dico, puesto que aunque este producto alimenticio sea muy beneficioso, la yema contiene 1,085 mg de colesterol cada 100 gramos y no todas las personas pueden consumir esa cantidad diaria.<\/li>\n<li>\n<h2>No es tan malo como parece<\/h2>\n<\/li>\n<li>El huevo -particularmente la yema- est\u00e1 com\u00fanmente asociado al alto colesterol. Sin embargo, en los \u00faltimos a\u00f1os los m\u00e9dicos han venido intentando desterrar este mito y alentar a la poblaci\u00f3n a que consuma huevo por sus grandes beneficios nutricionales.<\/li>\n<li>De acuerdo al\u00a0Nuevo Herald, la recomendaci\u00f3n general suele ser de 2 a 6 yemas a la semana, pero no existen pruebas cient\u00edficas que respalden estos l\u00edmites. Seg\u00fan\u00a0BBC, y de acuerdo al cardi\u00f3logo Francisco L\u00f3pez Jim\u00e9nez, una persona sana puede consumir hasta siete huevos a la semana sin que ello le represente problemas card\u00edacos ni ning\u00fan otro problema a la salud.<\/li>\n<li>Los huevos son ricos en lute\u00edna y zeaxantina, dos antioxidantes que reducen el riesgo de enfermedades oculares. Adem\u00e1s contienen\u00a0colina, un nutriente esencial para el cerebro y especial para las mujeres embarazadas, como se comentaba anteriormente. Por otra parte, son ricos en prote\u00edna animal de calidad, y ello tiene muchos beneficios, como el aumento de la masa muscular y la mejora de la salud de los huesos.<\/li>\n<li>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo aumentar sus beneficios y reducir riesgos?<\/h2>\n<\/li>\n<li>Ahora que ya sabemos los grandes beneficios que comer huevos, y m\u00e1s a\u00fan para las mujeres embarazadas, es imprescindible conocer las formas de cocci\u00f3n para aumentar sus beneficios nutricionales. Uno de los miedos de las mujeres gestantes es consumir huevos por el riesgo de contraer salmonella, una enfermedad causada por un grupo de bacterias que puede encontrarse en las aves crudas, los huevos, la carne vacuna y en las frutas y vegetales sin lavar.<\/li>\n<li>Es por ello que la cocci\u00f3n es fundamental. La yema debe estar bien cocinada para evitar el riesgo de contraer salmonella y tambi\u00e9n es importante comprar huevos s\u00f3lo de procedencia confiable y que est\u00e9n pasteurizados. En muchos pa\u00edses los huevos vienen con un sello de calidad que garantizan su confiabilidad.El\u00a0Centro para el Control y Prevenci\u00f3n de enfermedades\u00a0de Estados Unidos brinda una serie de recomendaciones para una manipulaci\u00f3n y cocci\u00f3n confiable de este alimento:<\/li>\n<li>\n<ul>\n<li>Comprar siempre huevos y productos hechos con huevos pasteurizados<\/li>\n<li>Mantener los huevos refrigerados<\/li>\n<li>Desechar los huevos sucios o rotos<\/li>\n<li>Cocinarlos hasta que la yema y la clara est\u00e9n firmes<\/li>\n<li>Comer o refrigerar r\u00e1pidamente los huevos y alimentos que contengan huevos despu\u00e9s de cocinarlos<\/li>\n<li>Lavarse las manos y lavar muy bien los objetos que entraron en contacto con huevos crudos, como los utensilios, los platos y las tablas de cortar.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Comer huevos a diario es muy saludable no s\u00f3lo para las embarazadas sino para todas las personas en general, siempre que se extremen los cuidados para evitar riesgo de enfermedades y siempre consultando al m\u00e9dico de cabecera para estar seguros de la cantidad diaria adecuada para nuestro organismo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a title=\"Original \" href=\"http:\/\/www.dailymail.co.uk\/health\/article-5238871\/Pregnant-women-eat-eggs-babies-higher-IQs.html\" target=\"_blank\">Original.\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La alimentaci\u00f3n durante el embarazo es una de los temas de consulta m\u00e1s recurrentes en las mujeres cuando est\u00e1n esperando a su beb\u00e9. 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