La cadena de restaurantes Vips lanz\u00f3 un men\u00fa para ciegos en sus 253 unidades en M\u00e9xico.<\/p>\n
A partir de noviembre, el men\u00fa en braille, un sistema de lectura t\u00e1ctil para personas con discapacidad visual,\u00a0estar\u00e1 disponible en todas las sucursales de las m\u00e1s de 60 ciudades en las que est\u00e1 presente la marca, y ser\u00e1 una adaptaci\u00f3n de la carta original de la cadena.<\/p>\n
\u201cLa estrategia de renovaci\u00f3n de los restaurantes de la marca, que develamos en mayo de este a\u00f1o, no implica \u00fanicamente un cambio de imagen, lo que buscamos realmente es impactar de manera positiva la experiencia de nuestros clientes\u201d, indic\u00f3 Gerardo Rojas, director de Vips.<\/p>\n
En M\u00e9xico hay m\u00e1s de un mill\u00f3n de personas con discapacidad visual, seg\u00fan datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (Inegi).<\/p>\n
La empresa que pertenece a Alsea se encuentra en proceso de cambiar la imagen de los restaurantes, proceso que puede durar hasta 5 a\u00f1os. Hasta ahora, suman tres tiendas Vips renovadas, con el establecimiento de Reforma 180, en la Ciudad de M\u00e9xico, la m\u00e1s reciente.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la compa\u00f1\u00eda planea abrir entre cinco y 10 nuevas unidades de la cadena Vips en los pr\u00f3ximos 12 a 18 meses bajo el concepto renovado.<\/p>\n
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\u201cEl men\u00fa braille se suma a las iniciativas en beneficio de nuestra comunidad, en tan s\u00f3lo cuatro meses, entre los que destacan el impulso a productores mexicanos, desarrollo de alimentos nutritivos y saludables para personas de todas las edades, as\u00ed como instalaciones sustentables para el cuidado del medio ambiente\u201d, agreg\u00f3 el directivo.<\/p>\n
En anterior entrevista, Alfonso Tinoco, director de Mercadotecnia de la marca, coment\u00f3 que entre los planes de renovaci\u00f3n tras la compra de la cadena a Wal-Mart en 2014 se espera incluir un espacio para que la gente pueda llegar con su bicicleta.<\/p>\n
A su vez, podr\u00edan convertir algunas unidades en pet-friendly, tambi\u00e9n como parte de los ajustes y remodelaciones en los restaurantes Vips.<\/p>\n
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