{"id":2613,"date":"2012-09-25T04:41:31","date_gmt":"2012-09-24T21:41:31","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=2613"},"modified":"2012-09-25T04:46:56","modified_gmt":"2012-09-24T21:46:56","slug":"bolitas-de-platano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/bolitas-de-platano\/","title":{"rendered":"Bolitas de Platano"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-2616\" title=\"Donut Balls\" src=\"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Donut-Balls.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Donut-Balls.jpg 500w, https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Donut-Balls-150x112.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 400px) 85vw, 400px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>2 pl\u00e1tanos maduros con piel agua<br \/>\n1 huevo batido<br \/>\n2 cucharadas de mantequilla<br \/>\n2 cucharadas de harina<br \/>\n1 cucharadita de az\u00facar<br \/>\n2 cucharadas de queso blanco rallado<br \/>\n1\/2 litro de aceite de ma\u00edz<br \/>\npapel absobente<br \/>\n<strong>Procedimiento:<\/strong><br \/>\nSe sancochan los pl\u00e1tanos hasta que ablanden. Se retiran del fuego, se dajen escurrir y se pelan. Se cortan a lo largo y se eliminan las semillas. Sobre una tabla, se tritura la pulpa con un tenedor hasta que quede como una pasta. Se coloca en un recipiente hondo. Se agrega el huevo, la mantequilla, la harina, el az\u00facar y el queso rallado. Se mezcla bien hasta que quede homog\u00e9neo. Con las manos, se laboran bolitas de unos 2,5 cent\u00edmetros de di\u00e1metro. En una sart\u00e9n profunda con el aceite caliente, se fr\u00eden a fuego alto hasta se doren ligeramente. Se retiran del fuego y se colocan sobre papel absobente para eliminar el exceso de grasa.<br \/>\n<a title=\"Fuente\" href=\"http:\/\/www.mundopostres.com\/bolitas-de-platano\/\" target=\"_blank\"><em><strong>FUENTE<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 2 pl\u00e1tanos maduros con piel agua 1 huevo batido 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de az\u00facar 2 cucharadas de queso blanco rallado 1\/2 litro &hellip; <a href=\"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/bolitas-de-platano\/\" class=\"more-link\">Leer M\u00e1s<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abBolitas de Platano\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[26,13],"tags":[79],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2613"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2613"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2613\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}