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Eso solo demuestra que, cuando tengo hambre, soy un p\u00e9simo observador: la iniciativa naci\u00f3 hace casi diez a\u00f1os, gracias a un hombre: Mauricio Rodr\u00edguez, gerente de operaciones de Taco Bell Costa Rica.<\/p>\n
Su hijo, Esteban, tiene s\u00edndrome de Down. Tras graduarse de primaria en el Centro Nacional de Educaci\u00f3n Especial Fernando Centeno G\u00fcell, Mauricio y Esteban se dirigieron al Colegio T\u00e9cnico Profesional de Calle Blancos. All\u00ed conocieron a Ileana Chac\u00f3n Mora, coordinadora del departamento de educaci\u00f3n especial de ese centro educativo, quien le explic\u00f3 que el colegio insiste en ense\u00f1ar un oficio a sus estudiantes para prepararlos y que sean \u00fatiles en su vida adulta, m\u00e1s all\u00e1 de sus discapacidades.<\/p>\n
\u201cLa coordinadora se enter\u00f3 de que yo trabajo en Taco Bell\u201d, recuerda don Mauricio, \u201cy me pregunt\u00f3: \u00bfpor qu\u00e9 en Taco Bell no hay muchachos especiales?\u201d. Mauricio se qued\u00f3 en blanco y espet\u00f3 la respuesta m\u00e1s honesta posible: porque nunca les hab\u00edan preguntado.<\/p>\n
\u2013\u00bfLes gustar\u00eda?\u2013 pregunt\u00f3 Chac\u00f3n.<\/p>\n
\u2013Claro\u2013 respondi\u00f3 don Mauricio.<\/p>\n
Pronto, la misma Chac\u00f3n Mora comenz\u00f3 a asistir a los cursos de preparaci\u00f3n que Taco Bell ofrece a sus nuevos empleados. La mujer se educ\u00f3 en todos los menesteres propios del quehacer de la compa\u00f1\u00eda en sus niveles m\u00e1s b\u00e1sicos y elementales; fue as\u00ed como identific\u00f3 las tareas que los muchachos con discapacidad podr\u00edan realizar con mayor facilidad, la mejor forma para que se adaptaran a la l\u00ednea de trabajo y, sobre todo, a los mejores candidatos para germinar el proyecto.<\/p>\n
El primero fue un muchacho sordo. Don Mauricio no recuerda su nombre, pero sabe que ya no trabaja en Taco Bell: se march\u00f3 por su cuenta para explorar nuevas posibilidades. Hace tres a\u00f1os, en el restaurante cercano al Teatro Nacional, se estren\u00f3 la primera cajera sorda.<\/p>\n
\u00bfPobrecito qui\u00e9n?<\/b><\/p>\n
No hizo falta mucho papeleo ni negociaciones con los jerarcas de la compa\u00f1\u00eda. Cuenta don Mauricio que desde la administraci\u00f3n de la empresa le dieron luz verde inmediata al proyecto. Le dijeron es su idea, h\u00e1galo. No fue necesario que pasara mucho tiempo antes de que ese proyecto creciera y se convirtiera en una de las banderas de la empresa.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.nacion.com\/ocio\/revista-dominical\/Andres-Quesada-FOTO-JEFFREY-ZAMORA_LNCIMA20161016_0071_1.jpg\")
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Al tiempo, la cultura de inclusi\u00f3n se fortalece cada vez m\u00e1s dentro de la compa\u00f1\u00eda. Cada seminario de empleados cuenta con un int\u00e9rprete Lesco y don Mauricio asegura que la empresa est\u00e1 dispuesta a colaborar con otras compa\u00f1\u00edas que deseen emular su modelo para ofrecer m\u00e1s opciones de trabajo para las personas con discapacidad; un modelo que se basa en una premisa elemental: no se permite el \u201cpobrecito\u201d.<\/p>\n
\u201cLa mayor dificultad que estas personas tienen a la hora de desempe\u00f1arse en un trabajo la imponen los patronos, no ellos\u201d, dice. \u201cSon los propios patronos los que asumen que una persona sorda no va a poder trabajar, en lugar de probarlos para que les demuestren que en efecto s\u00ed pueden. Uno tiene que dejar de limitarse y dejar que ellos demuestren su capacidad\u201d.<\/p>\n
Tal ha sido el \u00e9xito de la iniciativa que incluso ha sido meritoria de reconocimiento por parte de la corporaci\u00f3n Taco Bell a nivel mundial. Brian Niccol, CEO de la operaci\u00f3n global de Taco Bell, fue atendido por una cajera sorda durante una visita a nuestro pa\u00eds. Niccol no sabe espa\u00f1ol, pero no le hizo falta: la comunicaci\u00f3n entre un extranjero y un sordo fue fluida y sin problemas.<\/p>\n
Hay que subrayarlo: el proyecto es propio de Taco Bell Costa Rica, no a nivel mundial.<\/p>\n
\u201cEste tipo de iniciativas gustan mucho a lo interno de la compa\u00f1\u00eda\u201d, explica el gerente. \u201cNuestros administradores y dem\u00e1s gente que ocupa puestos importantes han empezado, todos, como colaboradores. Es decir, que ingresaron a la empresa en \u00e1reas de limpieza y preparaci\u00f3n. Entonces somos muy dados a dar oportunidades a gente que no las ha tenido antes\u201d.<\/p>\n
Es, precisamente, la falta de acceso a oportunidades lo que preocupa a las personas con discapacidad. Byran Uma\u00f1a perdi\u00f3 un brazo en un accidente de tr\u00e1nsito. Aunque trabajaba con su pap\u00e1, le preocupaba no poder encontrar un trabajo que le permitiera independencia econ\u00f3mica. Cuando se enter\u00f3 de que en Taco Bell Costa Rica se le daba un chance de empleo a personas con discapacidad, present\u00f3 su caso y no dej\u00f3 de insistir hasta conseguir un puesto.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.nacion.com\/ocio\/revista-dominical\/Villalobos-Quesada-FOTO-JEFFREY-ZAMORA_LNCIMA20161016_0072_1.jpg\")
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Ligia Torres tambi\u00e9n estaba preocupada. El tiempo solo incrementaba sus dudas porque conforme su hijo, Mois\u00e9s, crec\u00eda, el fantasma del poco acceso a trabajo para una persona sordomuda como \u00e9l se hac\u00eda m\u00e1s grande en la cabeza de su madre.<\/p>\n
Eso cambi\u00f3 cuando Mois\u00e9s consigui\u00f3 una oportunidad para trabajar en Taco Bell, donde ahora pasa la mayor parte de su tiempo, donde ha hecho amigos y ha dejado atr\u00e1s los temores y las frustraciones que angustiaban a su madre.<\/p>\n
El tiempo tiene formas curiosas de cerrar ciclos. La vida le devolvi\u00f3 a Mois\u00e9s una oportunidad para devolverle favores a su madre: Ligia tambi\u00e9n consigui\u00f3 trabajo en la cadena de restaurantes. Su entrenador fue su propio hijo, Mois\u00e9s.<\/p>\n
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