{"id":19210,"date":"2015-03-31T09:26:29","date_gmt":"2015-03-31T15:26:29","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=19210"},"modified":"2015-03-31T09:27:39","modified_gmt":"2015-03-31T15:27:39","slug":"mitos-de-la-alimentacion-durante-el-embarazo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/mitos-de-la-alimentacion-durante-el-embarazo\/","title":{"rendered":"Mitos de la alimentaci\u00f3n durante el embarazo"},"content":{"rendered":"<p>Para las mujeres en Corea, el embarazo sabe a sopa de algas. En Sud\u00e1frica, a las mujeres de la etnia zulu se les da Ishlambezo, una mezcla de hierbas que puede incluir desde margaritas y algodoncillo hasta orina seca de animales.<\/p>\n<p>En Ir\u00e1n, mientras tanto, el jugo de granada es popular entre las futuras madres y en Senegal la recomendaci\u00f3n es un caldo de m\u00e9dula de res.<\/p>\n<p>Y en algunos lugares de Latinoam\u00e9rica, advierten que si no comen mucha fruta, el beb\u00e9 saldr\u00e1 sucio.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"http:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/ws\/625\/amz\/worldservice\/live\/assets\/images\/2015\/03\/26\/150326182020_comida1.jpg\" width=\"660\" height=\"507\" \/><figcaption>A esto sabe el embarazo en algunas partes del mundo.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Lo que es cierto es que hay algo que se le ofrece por igual a las embarazadas en todas partes: consejos sobre qu\u00e9 comer y qu\u00e9 evitar cuando se espera un beb\u00e9.<\/p>\n<p>La variedad de opiniones puede ser desconcertante. El pescado es esencial para el desarrollo del cerebro del beb\u00e9 pero \u00bfpuede contener tambi\u00e9n peligrosos niveles de mercurio?<\/p>\n<p>Y es preferible evitar el man\u00ed \u00bfo quiz\u00e1s puede prevenir la alergia a las nueces en los ni\u00f1os?<\/p>\n<p>Hay que eliminar definitivamente el queso blando y los embutidos, pero las futuras madres italianas parecen disfrutar su jam\u00f3n de Parma y es dif\u00edcil imaginar que en Francia todas las mujeres encinta abandonan el Camembert.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Camembert\" src=\"http:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/ws\/625\/amz\/worldservice\/live\/assets\/images\/2015\/03\/26\/150326182020_comida2.jpg\" width=\"625\" height=\"420\" \/><figcaption>\u00bfDemasiado delicioso como para resistir la tentaci\u00f3n?<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Medios flojos<\/h2>\n<p>Si hay confusi\u00f3n entre las mujeres embarazadas, los medios de comunicaci\u00f3n deben asumir una buena parte de culpa, opina Linda Geddes, madres de dos ni\u00f1os y autora de Bumpology, un libro que se vale de los \u00faltimos adelantos de la ciencia para relegar a un segundo plano las an\u00e9cdotas, los mitos y el palabrer\u00edo que rodean el tema del embarazo.<\/p>\n<p>\u00abLos periodistas se agarran de cualquier estudio sobre el embarazo porque saben que es un tema que genera inter\u00e9s\u00bb, sostiene.<\/p>\n<p>\u00abMuchas veces, se recogen estudios no concluyentes o en sus etapas iniciales y para cuando hay un consenso cient\u00edfico \u2013 muchos a\u00f1os m\u00e1s tarde \u2013 la historia ya suena demasiado vieja y aburrida para reportar\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abAl final queda mucha informaci\u00f3n enga\u00f1osa y cuando una mujer plantea una inquietud en una b\u00fasqueda en Google se encuentra con una gran cantidad de historias de terror\u00bb.<\/p>\n<h2>Mezcla alarmante<\/h2>\n<p>La fuente cient\u00edfica no solo es mal reportada sino que suele aparecer en un guiso de superstici\u00f3n y folclore que var\u00eda de pa\u00eds en pa\u00eds.<\/p>\n<p>Por supuesto que paralelamente tambi\u00e9n se difunde mucho sentido com\u00fan. Comer hortalizas de hoja verde es algo que recomiendan las culturas tradicionales en todo el mundo.<\/p>\n<p>Sin embargo, muchas veces consejos atinados quedan envueltos conjuntamente con ideas que est\u00e1n m\u00e1s cerca de la magia que de la medicina.<\/p>\n<p>En zonas rurales de Nigeria se cree, por ejemplo, que comer caracoles puede hacer que tu beb\u00e9 sea flojo.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"El ambiente en el vientre tiene consecuencias a largo plazo.\" src=\"http:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/ws\/625\/amz\/worldservice\/live\/assets\/images\/2015\/03\/26\/150326182020_comida3.jpg\" width=\"625\" height=\"400\" \/><figcaption>El ambiente en el vientre tiene consecuencias a largo plazo.<\/figcaption><\/figure>\n<p>A las mujeres japonesas se les dice que la comida picante puede hacer que el ni\u00f1o tenga mal car\u00e1cter y en Estados Unidos las marcas de nacimiento pueden ser atribuidas a una madre que le encantan las fresas o los aj\u00edes picantes.<\/p>\n<p>En M\u00e9xico existe la creencia de que comer huevos puede hacer que el beb\u00e9 tenga mal olor. En Filipinas, por el contrario, a las mujeres se les recomienda comer huevos crudos antes del parto para ayudar a lubricar la vagina.<\/p>\n<p>La cultura popular china est\u00e1 llena de recomendaciones sobre alimentos que las mujeres embarazadas deben evitar ingerir.<\/p>\n<p>As\u00ed, comer cangrejo podr\u00eda hacer que tu hijo sea travieso o que tenga 11 dedos. Beber leche puede aclarar su piel y el calamar puede hacer que el \u00fatero sea \u00abpegajoso\u00bb.<\/p>\n<h2>Medicina tradicional<\/h2>\n<p>La doctora Xiao Ping Zhai, quien maneja en Londres una cl\u00ednica de embarazos y ha sido llamada la \u00abhada madrina de la fertilidad\u00bb por su trabajo ayudando a las mujeres a concebir, dice que en su pa\u00eds las supersticiones est\u00e1n desapareciendo r\u00e1pidamente.<\/p>\n<p>\u00abAlgunas de estas ideas son de hace miles de a\u00f1os. No creo que nadie crea en ellas ahora, ni siquiera la generaci\u00f3n de mi madre\u00bb, le dice a la BBC.<\/p>\n<p>Aunque descarta algunas viejas creencias, Zhai practica la medicina tradicional china.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"http:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/ws\/625\/amz\/worldservice\/live\/assets\/images\/2015\/03\/26\/150326182021_comida4.jpg\" width=\"625\" height=\"480\" \/><figcaption>Que s\u00ed se puede, que no se puede&#8230; \u00a1es todo un laberinto!<\/figcaption><\/figure>\n<p>Para una embarazada con un problema cl\u00ednico particular, Zhai podr\u00eda prescribir una infusi\u00f3n preparada compuesta de hasta 12 plantas distintas, incluyendo Bay Mao Gen, una hierba parecida al bamb\u00fa que, se cree, \u00abenfr\u00eda la sangre\u00bb o Huan Qin, que, seg\u00fan dice, puede ayudar a \u00abproteger el embarazo\u00bb.<\/p>\n<h2>Mitos arraigados<\/h2>\n<p>En muchos lugares, como en China, las costumbres populares est\u00e1n lentamente dando paso a la ciencia.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Cangrejo\" src=\"http:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/ws\/304\/amz\/worldservice\/live\/assets\/images\/2015\/03\/26\/150326182021_comida5.jpg\" width=\"200\" height=\"112\" \/><figcaption>Se dice que comer cangrejo hace que tu ni\u00f1o nazca con 11 dedos.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pero incluso en las sociedades de mayor educaci\u00f3n siguen circulando ideas sin evidencia, como puede comprobar cualquiera que pase un tiempo en un foro para madres en internet.<\/p>\n<p>Es en las comunidades menos desarrolladas, sin embargo, que la ignorancia y los cuentos de viejas a\u00fan causan da\u00f1o. En partes de Asia, \u00c1frica y Am\u00e9rica Latina, los tab\u00faes pueden impedir que las mujeres tengan una dieta balanceada y las priva de nutrientes esenciales.<\/p>\n<p>En el estado de Andhra Pradesh, India, a muchas mujeres embarazadas se les dice que alimentos como la papaya y la calabaza son demasiado \u00abcalientes\u00bb para el beb\u00e9.<\/p>\n<p>En partes de Gujarat, alimentos como la leche, el yogurt y los bananos son evitados porque son \u00abdemasiado fr\u00edos\u00bb.<\/p>\n<p>Un concepto similar de \u00abcaliente\u00bb o \u00abfr\u00edo\u00bb est\u00e1 extendido en M\u00e9xico donde a muchas mujeres ind\u00edgenas se les advierte de no comer alimentos nutritivos como tomates, huevos y aguacates.<\/p>\n<p>En partes de Tanzania, las mujeres se abstienen de comer carne, temiendo que el beb\u00e9 pueda asumir las caracter\u00edsticas del animal consumido. La idea de que comer huevos al estar embarazada puede causar esterilidad est\u00e1 muy difundida en toda \u00c1frica.<\/p>\n<p>Muchas comunidades africanas y asi\u00e1ticas tambi\u00e9n comparten la creencia errada de que el amamantamiento deber\u00eda ser aplazado durante varios d\u00edas despu\u00e9s de dar a luz y que el calostro no deber\u00eda ser dado a los beb\u00e9s reci\u00e9n nacidos.<\/p>\n<p>Esas ideas persisten, le dice a la BBC la profesora Carol Lummi-Keefe, editora del Manual del Embarazo y Nutrici\u00f3n, en parte porque las embarazadas reciben consejos err\u00f3neos de personas en las que conf\u00edan.<\/p>\n<p>\u00abCualquiera que sea la informaci\u00f3n de los expertos, para ellas somos unos desconocidos. Ellas contraponen nuestros consejos con los que escuchan de sus madres o suegras\u00bb.<\/p>\n<h2>Recomendaciones diet\u00e9ticas<\/h2>\n<p>Una forma de superar eso podr\u00eda ser d\u00e1ndoles a las embarazadas s\u00f3lidas recomendaciones diet\u00e9ticas cient\u00edficas y personalizadas.<\/p>\n<p>Ese es uno de los objetivos del profesor Phil Baker, director del Centro Nacional para el Crecimiento y el Desarrollo en la Universidad de Auckland, Nueva Zelanda.<\/p>\n<p>\u00abEl objetivo a largo plazo tiene que ser conseguir una prueba de relativamente bajo costo para dar consejos en las partes del mundo donde las complicaciones del embarazo son mayores\u00bb.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"http:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/ws\/625\/amz\/worldservice\/live\/assets\/images\/2015\/03\/26\/150326182021_comida6.jpg\" width=\"625\" height=\"701\" \/><figcaption>Tambi\u00e9n se ha dicho que comer chocolate hace que el beb\u00e9 sea feliz&#8230; \u00a1quiz\u00e1s porque la madre lo es!<\/figcaption><\/figure>\n<p>Baker le explic\u00f3 a la BBC que se est\u00e1 poniendo claramente de manifiesto que \u00abel ambiente dentro del \u00fatero tiene implicaciones a largo plazo, no solo para el embarazo sino para la salud a largo plazo del beb\u00e9 y optimizar la nutrici\u00f3n es de importancia cr\u00edtica\u00bb.<\/p>\n<p>Esa, se\u00f1ala Linda Geddes, es precisamente la raz\u00f3n por la cual el bombardeo de recomendaciones contradictorias puede ser tan alarmante. \u00abLas mujeres embarazadas son excepcionalmente vulnerables. Muchas veces, es su primer embarazo y est\u00e1n desesperadas por hacer lo mejor para su ni\u00f1o\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abLa idea de que algo pueda hacerle da\u00f1o al feto es para ellas desoladora. Eso hace que sean vulnerables a vendedores y vulnerables a historias aterradoras\u00bb.<\/p>\n<p>El consenso cient\u00edfico est\u00e1 claro: nunca conf\u00edes en tu suegra y no creas todo lo que veas en internet.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a title=\"Original \" href=\"http:\/\/www.bbc.co.uk\/mundo\/noticias\/2015\/03\/150326_salud_finde_que_no_comer_embarazo_hr\" target=\"_blank\">Original\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para las mujeres en Corea, el embarazo sabe a sopa de algas. 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