{"id":18587,"date":"2015-02-16T09:07:56","date_gmt":"2015-02-16T15:07:56","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=18587"},"modified":"2015-02-16T09:08:54","modified_gmt":"2015-02-16T15:08:54","slug":"lunes-sin-carne-guisado-de-vegetales-con-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/lunes-sin-carne-guisado-de-vegetales-con-curry\/","title":{"rendered":"Lunes sin carne: Guisado de Vegetales con Curry"},"content":{"rendered":"<p>Hoy les recomendamos un delicioso guisado de vegetales con curry para seguir con nuestra meta de empezar la semana sin consumir carne. Buen provecho.<\/p>\n<div id=\"recipe-ingredients\">\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 paquete (16 onzas) de cabezas de coliflor congeladas<\/li>\n<li>2 cucharaditas de curry en polvo<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de comino molido<\/li>\n<li>1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos asados al fuego con ajo, Hunt&#8217;s\u00ae Fire Roasted Diced Tomatoes with Garlic, sin escurrir<\/li>\n<li>1 lata (15 onzas) de garbanzos lavados y escurridos<\/li>\n<li>3\/4 de taza de pur\u00e9 de calabaza enlatado<\/li>\n<li>3\/4 de taza de agua<\/li>\n<li>1\/4 de cucharadita de sal<\/li>\n<li>1 taza de arvejas congeladas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div id=\"recipe-directions\">\n<p><strong>INFORMACI\u00d3N NUTRICIONAL<\/strong><\/p>\n<div id=\"nutrition-info-call\">\n<table cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"30%\"><strong>Tama\u00f1o de las porciones<\/strong><\/td>\n<td>4 porciones (1-1\/2 tazas cada una)<\/td>\n<\/tr>\n<tr itemprop=\"nutrition\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/NutritionInformation\">\n<td width=\"100\"><strong>Calor\u00edas<\/strong><\/td>\n<td width=\"190\">158<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><strong>DIRECCIONES<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Coloque las cabezas de coliflor en un taz\u00f3n tapado apto para horno de microondas. Cocine en horno de microondas a temperatura alta durante 8 minutos o hasta que est\u00e9 tierno. A los 4 minutos, revuelva. Corte las cabezas grandes de coliflor en trozos m\u00e1s peque\u00f1os.<\/li>\n<li>Mientras tanto, coloque en una sart\u00e9n antiadherente grande el curry en polvo y el comino. Caliente a fuego medio-alto hasta que se desprenda el aroma. A\u00f1ada los tomates sin escurrir, los frijoles, el pur\u00e9 de calabaza y el agua. Haga hervir a fuego medio-alto. Agregue las cabezas de coliflor cocidas y la sal. Reduzca el fuego a medio. Deje hervir durante 15 minutos. Cuando falten 5 minutos de cocci\u00f3n, agregue las arvejas y revuelva.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>CONSEJOS DEL CHEF<\/strong><\/p>\n<p>Los vegetales se pueden servir sobre arroz o cusc\u00fas. El cusc\u00fas es de cocci\u00f3n r\u00e1pida, as\u00ed como el arroz instant\u00e1neo.<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a title=\"Fuente \" href=\"http:\/\/www.listoyservido.com\/recetas-Guisado-de-Vegetales-con-Curry-6175.html\" target=\"_blank\">Fuente\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy les recomendamos un delicioso guisado de vegetales con curry para seguir con nuestra meta de empezar la semana sin consumir carne. Buen provecho. 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