{"id":18403,"date":"2015-02-03T04:49:06","date_gmt":"2015-02-03T10:49:06","guid":{"rendered":"http:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/?p=18403"},"modified":"2015-02-03T04:49:06","modified_gmt":"2015-02-03T10:49:06","slug":"las-maravillas-de-la-leche-dorada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/las-maravillas-de-la-leche-dorada\/","title":{"rendered":"Las maravillas de la &#8216;leche dorada&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>Se trata de un alimento m\u00e1s que nutritivo y a la vez, \u201cespiritual\u201d, por ello es que la receta se comparte en el ambiente de los yoguis y qui\u00e9nes meditan. Pero no por eso est\u00e1 privado al resto de los mortales, sino que todos podemos disfrutar de sus beneficios y propiedades. Conoce m\u00e1s sobre las maravillas de la \u201cleche dorada\u201d en este art\u00edculo.<\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas de la c\u00farcuma, ingrediente principal de la leche dorada<\/strong><\/p>\n<p>La leche \u201cdorada\u201d es el alimento m\u00e1s curativo que exista en la faz de la tierra, porque contiene un ingrediente con cientos de bondades para el cuerpo humano: la c\u00farcuma.\u00a0Es una especia que proviene de la India y se usa desde hace m\u00e1s de 4 mil a\u00f1os en Asia, con fines medicinales, pero tambi\u00e9n como colorante y condimento.<\/p>\n<p>La c\u00farcuma tiene un sinf\u00edn de propiedades y por ello es aconsejada en variadas enfermedades y dolencias. S\u00f3lo por citar algunas: para la columna vertebral, para lubricar articulaciones y huesos y haci\u00e9ndolos m\u00e1s flexibles, para purificar la\u00a0sangre, para eliminar los dep\u00f3sitos de calcio del organismo, como antioxidante y antiinflamatoria, mejor en general todos los \u00f3rganos y es ideal para los que sufren de artritis, dolores de tendones o articulaciones. A su vez,\u00a0la c\u00farcuma tiene propiedades curativas externas.<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"curcuma2\" src=\"http:\/\/static.mejorconsalud.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/curcuma21.jpg\" width=\"500\" height=\"375\" \/><br \/>\nLa c\u00farcuma pertenece a la misma familia que el\u00a0jengibre, la cu\u00e1l crece en China, India, Indonesia y zonas aleda\u00f1as. La parte que se utiliza es su rizoma, donde se encuentran las materias colorantes, llamadas Curcuminoides.\u00a0Es usada como analg\u00e9sico, siendo ideal para aliviar los dolores producidos por golpes, lesiones y hematomas.\u00a0Adem\u00e1s, estimula la producci\u00f3n de la energ\u00eda vital \u201cQi\u201d.<\/p>\n<p>En el \u00e1mbito de la medicina ayurv\u00e9dica, la c\u00farcuma se usa en los tratamientos de ictericia, flatulencias,\u00a0dolores menstruales, orina con sangre, hematomas, hemorragias, dolor de muelas, c\u00f3licos, dolor de pecho, entre otros. A su vez, se utiliza de forma t\u00f3pica (externa) para aliviar inflamaciones y dolores diversos.<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"curcumab2\" src=\"http:\/\/static.mejorconsalud.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/curcumab2.jpg\" width=\"500\" height=\"443\" \/><\/p>\n<p>En Occidente, se ha reconocido que esta especia tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La primera es realmente significativa, ya que suprime la producci\u00f3n de cortisona en la gl\u00e1ndula adrenal, que interviene indirectamente en el proceso. Adem\u00e1s, la c\u00farcuma act\u00faa como inhibidor de la formaci\u00f3n de los est\u00edmulos involucrados en la inflamaci\u00f3n, estabilizando las membranas celulares. Los efectos de la curcumina son similares a los del cortisona, pero lo bueno es que \u00e9sta no produce reacciones adversas o secundarias. Si se aplica directamente sobre la\u00a0piel, actuar\u00e1 en las terminaciones nerviosas y anular\u00e1 la sustancia P, un neurotransmisor de los receptores de dolor.<\/p>\n<p><strong>La leche dorada, tambi\u00e9n buena para el pelo<\/strong><\/p>\n<p>La leche dorada, a su vez, tiene buenos efectos en la est\u00e9tica, para el cabello y la piel. La leche mezclada con c\u00farcuma y miel favorece a la salud capilar, siendo recomendada para:<\/p>\n<ul>\n<li>Alopec\u00eda:\u00a0la p\u00e9rdida de cabello puede ocurrir por diferentes razones, pero se sabe que la interrupci\u00f3n del ciclo normal de crecimiento y descanso de los fol\u00edculos puede agravar el cuadro. \u00bfC\u00f3mo se produce este \u201ccorte\u201d? Por una falta de nutrientes en dietas poco saludables o un desequilibrio hormonal, sobre todo debido al estr\u00e9s. Si bien puede ser temporal en algunas personas, la ca\u00edda del cabello es un problema que no siempre es tan simple de resolver. La leche dorada tiene muchos beneficios para bloquear o bien reducir los efectos negativos en el\u00a0cabello.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"curcumab4\" src=\"http:\/\/static.mejorconsalud.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/curcumab4.jpg\" width=\"500\" height=\"349\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Problemas en el cuero cabelludo:\u00a0piel escamosa, comez\u00f3n, inflamaci\u00f3n o\u00a0cabello\u00a0fino son trastornos que derivan de problemas en el cuero cabelludo. Las infecciones por hongos tambi\u00e9n pueden afectar la zona, produciendo caspa o dermatitis. La curcumina tiene propiedades antiinflamatorias, antif\u00fangicas, antibacterianas, antial\u00e9rgicas, antis\u00e9pticas y antioxidantes, por lo que se aconseja la leche dorada en estos casos.<\/li>\n<li>Psoriasis:\u00a0si bien la psoriasis no aparece s\u00f3lo en el cuero cabelludo, tambi\u00e9n puede ser tratada con leche,\u00a0miel\u00a0y c\u00farcuma. Siempre hay que consultar con un m\u00e9dico en caso de padecer esta enfermedad autoinmune. La leche dorada puede ser un excelente complemento para un tratamiento, sea herbal o con f\u00e1rmacos.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Receta de leche dorada<\/h3>\n<p>Se aconseja beber la leche dorada antes de ir a\u00a0dormir\u00a0y los ingredientes necesarios para una taza son:<\/p>\n<ul>\n<li>1\/8 cucharadita de c\u00farcuma molida (se consigue en diet\u00e9ticas, herborister\u00edas y casas naturistas)<\/li>\n<li>\u00bc taza de agua<\/li>\n<li>1 taza de leche, puede ser de vaca, de arroz o de soja, pero de preferencia ha de ser org\u00e1nica o casera<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite de almendras o de oliva extravirgen<\/li>\n<li>Miel (cucharadas a gusto)<\/li>\n<li>Opcional: 1 cucharadita de ghee<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"curcumab5\" src=\"http:\/\/static.mejorconsalud.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/curcumab5.jpg\" width=\"500\" height=\"375\" \/><br \/>\nLos pasos a seguir para elaborar la leche dorada son:<\/p>\n<ul>\n<li>En un recipiente peque\u00f1o colocar la c\u00farcuma junto con el agua y cocer a fuego lento hasta que el l\u00edquido se evapore, form\u00e1ndose una especie de pasta.<\/li>\n<li>En otra cacerola poner a hervir la leche y el\u00a0aceite\u00a0y cuando rompa el punto de ebullici\u00f3n apagar el fuego y a\u00f1adir a la pasta de c\u00farcuma.<\/li>\n<li>Mezclar bien y servir en una taza, dejar que se entibie un poco y a\u00f1adir la miel seg\u00fan los gustos de cada uno. Es preciso tener en cuenta que la miel hervida genera toxinas perjudiciales para nuestro cuerpo.<\/li>\n<li>Para una consistencia m\u00e1s espumosa, se puede pasar la leche por la licuadora unos 30 segundos.<\/li>\n<li>Como opcional, en lugar de\u00a0aceite\u00a0se puede colocar el ghee, para que tenga otro sabor y a la vez obtener los beneficios propios de este ingrediente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para poder conseguir mejores beneficios, se recomienda utilizar leche de\u00a0almendras\u00a0o de arroz, evitando as\u00ed intolerancia, alergias, mucosidad e ingreso al organismo de conservantes, hormonas, etc.<br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"curcumab6\" src=\"http:\/\/static.mejorconsalud.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/curcumab6.jpg\" width=\"375\" height=\"500\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a title=\"Fuente \" href=\"http:\/\/mejorconsalud.com\/las-maravillas-de-la-leche-dorada\/\" target=\"_blank\">Fuente\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de un alimento m\u00e1s que nutritivo y a la vez, \u201cespiritual\u201d, por ello es que la receta se comparte en el ambiente de los yoguis y qui\u00e9nes meditan. &hellip; <a href=\"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/las-maravillas-de-la-leche-dorada\/\" class=\"more-link\">Leer M\u00e1s<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abLas maravillas de la &#8216;leche dorada&#8217;\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18404,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[57,17],"tags":[61,1961,1182,71],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18403"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18403"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18403\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}