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<\/p>\nDurante las celebraciones y fiestas navide\u00f1as se cometen m\u00e1s excesos de comida y bebida que el resto del a\u00f1o, seg\u00fan reconoce m\u00e1s de un tercio de la poblaci\u00f3n en un estudio realizado por el Centro de Investigaci\u00f3n sobre Fitoterapia (Infito) y la Sociedad Espa\u00f1ola de Diet\u00e9tica y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n (Sedca), en una encuesta a m\u00e1s de 2.400 espa\u00f1oles. De este tercio, un 13 por ciento sufre molestias digestivas asociadas a estos excesos.<\/p>\n
Para evitar engordar y padecer molestias digestivas en Navidad, lo m\u00e1s recomendable es controlar las cantidades y el consumo de dulces y alcohol, beber mucha agua durante la comida y tomar preparados farmac\u00e9uticos de plantas medicinales como el cardo mariano o la alcachofa para depurar el organismo y eliminar toxinas, seg\u00fan manifiestan los expertos de Infito y la Sedca.<\/p>\n
C\u00f3mo sustituir alimentos para evitar molestias digestivas en Navidad<\/b><\/p>\n
El Departamento de Nutrici\u00f3n del Instituto M\u00e9dico de la Obesidad (IMEO) ha elaborado un plan de intercambios saludables para evitar las molestias intestinales propias de los excesos navide\u00f1os. Algunos consejos alimenticios para mitigar al ardor de est\u00f3mago, la hinchaz\u00f3n, los gases o el malestar digestivo en Navidad son:<\/p>\n
– Antes de las comidas:<\/b>\u00a0consumir fruta y verdura por su aporte en fibra. Cuando se consumen antes de las comidas favorecen el proceso digestivo, disminuyen la absorci\u00f3n de grasas y previenen aumento del colesterol.<\/p>\n
– Aperitivos:\u00a0<\/b>sustituir los fritos, quesos y pastas para untar por fiambres magros (jam\u00f3n, lac\u00f3n o cecina), marisco y pescados.<\/p>\n
– Comidas:<\/b>\u00a0sustituir las prote\u00ednas grasas (cochinillo, cordero, cabrito, pato, salm\u00f3n) por prote\u00ednas magras (ternera, pavo, pulpo, besugo o lubina).<\/p>\n
– Bebidas:<\/b>\u00a0el consumo moderado de vino tinto, rosado y cava en lugar de bebidas espirituosas de alta graduaci\u00f3n.<\/p>\n
– Postre:\u00a0<\/b>sustituir los dulces elaborados a base de frutos secos, az\u00facares, grasas y harina refinada por flan de huevo, natillas o rosc\u00f3n sin relleno.<\/p>\n
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Una media de aumento de peso de hasta 4 kilos<\/b><\/p>\n
Otro cl\u00e1sico de la Navidad son los \u00abatracones\u00bb de comida que tienen varias consecuencias negativas para la salud ya que suponen un consumo de muchas calor\u00edas en un periodo corto de tiempo, aumentan la sensaci\u00f3n de hinchaz\u00f3n y malestar generalizado que puede durar toda la noche y prolongarse durante el d\u00eda siguiente.<\/p>\n
Seg\u00fan un estudio llevado a cabo por el Instituto M\u00e9dico Europeo de la Obesidad (IMEO), los espa\u00f1oles engordan entre tres y cinco kilos en Navidad. El problema no es la celebraci\u00f3n de los d\u00edas navide\u00f1os en s\u00ed, sino la tendencia de seguir comiendo igual en los d\u00edas que rodean a los festivos.<\/p>\n
Para evitarlo conviene plantearse objetivos reales, como mantenerse en el peso actual o intentar no coger m\u00e1s de un kilo, ya que para una persona que est\u00e1 en el l\u00edmite, aumentar 5 kilos de peso en este mes pueden significar traspasar la barrera del sobrepeso a la obesidad y esto puede tener como consecuencia serios problemas para la salud.<\/p>\n
El objetivo debe ser consumir un volumen adecuado de alimentos que nos aporten saciedad y un aporte adecuado de nutrientes disfrutando de las reuniones familiares y las comidas especiales, pero siempre buscando un equilibrio.<\/p>\n
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\u00bfQu\u00e9 debemos comer en Navidad?<\/strong><\/p>\n 1. Primeros platos.<\/b>\u00a0Ricos en verduras, ya sean en forma de cremas, asadas o al vapor.<\/p>\n 2. Segundos platos.<\/b>\u00a0Carnes o pescados, pero en raciones m\u00e1s peque\u00f1as.<\/p>\n 3. Postres y dulces.<\/b>\u00a0Establecer un l\u00edmite, sobre todo a los ni\u00f1os, intentando buscar un punto medio y procurando controlar su ingesta entre horas, ya que un consumo excesivo puede hacer que luego no tengan hambre en las principales comidas del d\u00eda.<\/p>\n Las personas con algunas como patolog\u00edas como la diabetes, sobrepeso u obesidad, son las que tienen que tener m\u00e1s cuidado estos d\u00edas e intentar controlar su peso y la ingesta de productos hipercal\u00f3ricos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Fuente\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Durante las celebraciones y fiestas navide\u00f1as se cometen m\u00e1s excesos de comida y bebida que el resto del a\u00f1o, seg\u00fan reconoce m\u00e1s de un tercio de la poblaci\u00f3n en un … Leer M\u00e1s \u00abC\u00f3mo evitar engordar y padecer molestias digestivas en Navidad\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17602,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[17],"tags":[61,633,71,174],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17600"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17600"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17600\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}