La esclerosis m\u00faltiple es una enfermedad neurodegenerativa que cada vez sufre mayor n\u00famero de personas en Espa\u00f1a, y m\u00e1s j\u00f3venes. Es una enfermedad incurable e incapacitante cuya causa sigue siendo desconocida. Los \u00faltimos estudios nos indican que puede existir una susceptibilidad gen\u00e9tica o tambi\u00e9n pueden afectar los factores ambientales.<\/p>\n
Al ser una enfermedad degenerativa no se puede curar, pero s\u00ed que se\u00a0est\u00e1 demostrando que la alimentaci\u00f3n puede jugar un papel muy importante<\/strong>, ayudando a que se desarrolle m\u00e1s lentamente si llevamos una dieta rica en ciertos nutrientes y mejorando as\u00ed la calidad de vida del paciente de esclerosis m\u00faltiple. Polifenoles y carotenoides<\/strong><\/p>\n Son antioxidantes que nos ayudar\u00edan a frenar la enfermedad neuronal. Se encuentran enfrutas, verduras, plantas medicinales, vino<\/strong>, etc\u00e9tera.<\/p>\n \u00c1cidos grasos poliinsaturados<\/strong><\/p>\n Se recomiendan como la alternativa a las grasas saturadas, es decir, las grasas \u201cmalas\u201d, en los pacientes que sufren esclerosis m\u00faltiple. En concreto, se recomiendan los omega 3, que los podemos encontrar en\u00a0frutos secos, aguacate y en pescados azules,\u00a0<\/strong>como pueden ser las sardinas, el salm\u00f3n, la caballa, etc\u00e9tera.<\/p>\n Vitamina D<\/strong><\/p>\n Se ha relacionado el d\u00e9ficit en esta vitamina con la incidencia de esclerosis m\u00faltiple. Esta vitamina la podemos encontrar en:\u00a0pescados grasos, leche, quesos y yema de huevo.\u00a0<\/strong><\/p>\n Alimentos aconsejados:<\/strong><\/p>\n Pescados azules, aceite de oliva virgen, t\u00e9 verde, caf\u00e9 (dos tazas al d\u00eda), vino tinto (con moderaci\u00f3n, una copa al d\u00eda), carnes poco grasas, huevos, l\u00e1cteos desnatados (evitar la leche de vaca), legumbres, verduras (aconsejable tomarlas crudas), frutas (muy recomendable los ar\u00e1ndanos, las fresas, uva y el aguacate), frutos secos (con moderaci\u00f3n), curry, mostaza y chocolate (70% cacao).<\/p>\n Alimentos no aconsejados:<\/strong><\/p>\n Boller\u00eda industrial, pastas, pasteles, leche entera, mantequilla, manteca, quesos grasos, carnes grasas, tocino, embutidos. Siempre se debe evitar el sobrepeso, pero un enfermo de esclerosis m\u00faltiple tiene m\u00e1s motivos. Debe llevar una dieta equilibrada, variada y sana, rica en fibra y controlando el consumo de az\u00facares simples que les pueden resultar muy da\u00f1inos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Fuente\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La esclerosis m\u00faltiple es una enfermedad neurodegenerativa que cada vez sufre mayor n\u00famero de personas en Espa\u00f1a, y m\u00e1s j\u00f3venes. Es una enfermedad incurable e incapacitante cuya causa sigue siendo … Leer M\u00e1s \u00abAlimentos que mejoran la esclerosis m\u00faltiple\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17438,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[199],"tags":[61,4616],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17437"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17437\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nA continuaci\u00f3n, os voy a hablar de los h\u00e1bitos que deber\u00eda adquirir un enfermo de esclerosis m\u00faltiple y los alimentos que les pueden ayudar a encontrarse mejor<\/strong>. Se ha demostrado la influencia de ciertos alimentos que, por su composici\u00f3n, evitan el estr\u00e9s oxidativo y la producci\u00f3n de mol\u00e9culas inflamatorias asociadas a la esclerosis m\u00faltiple.
\nEntre estos compuestos podemos destacar los antioxidantes ( polifenoles y carotenoides), los \u00e1cidos grasos poliinsaturados, en concreto el omega 3 y, la vitamina D entre otros.<\/p>\n