Dicho esto parece claro por qu\u00e9 debemos desayunar todos los d\u00edas e invertir tiempo en esta comida, pero hay m\u00e1s razones. Con motivo de la celebraci\u00f3n del d\u00eda mundial contra la obesidad, el mi\u00e9rcoles 12 de noviembre se llev\u00f3 a cabo la iniciativa\u00a0Desayuno Saludable en el Senado, donde se enumeraron otros numerosos beneficios del desayuno.<\/p>\n
El primero es su capacidad de activarnos. Tanto el cuerpo como la mente necesitan despertarse cada ma\u00f1ana. Y el combustible encargado de reactivar las funciones cerebrales dormidas durante el sue\u00f1o y de suministrar al organismo la energ\u00eda necesaria para afrontar el d\u00eda es\u00a0el desayuno.<\/p>\n
Ante una misi\u00f3n tan compleja, los expertos recomiendan que la primera comida del d\u00eda contenga el 25% del aporte energ\u00e9tico que utilizamos durante toda la jornada con el fin de obtener un rendimiento f\u00edsico e intelectual adecuado, as\u00ed como una mejor concentraci\u00f3n y memoria.<\/p>\n
Del mismo modo, un desayuno completo permite una correcta distribuci\u00f3n de las calor\u00edas a lo largo del d\u00eda y evita el picoteo a media ma\u00f1ana y la ansiedad a la hora de comer.<\/p>\n
ENTONCES, \u00bfQU\u00c9 DEBE TENER UN BUEN DESAYUNO?<\/strong><\/p>\n En todo desayuno debe haber hidratos de carbono, prote\u00ednas, grasas, vitaminas, minerales y fibra. O lo que es lo mismo:<\/p>\n –\u00a0PAN<\/strong>\u00a0(o\u00a0CEREALES<\/strong>): Constituyen la base de la pir\u00e1mide nutricional como parte de los alimentos que hay que consumir a diario.<\/p>\n El pan contiene vitamina B, \u00e1cido f\u00f3lico, minerales (hierro, zinc y magnesio), fibra (sobre todo el integral) y agua (entre un 32% y un 45%). Con todo, este producto b\u00e1sico es el blanco injustificado de muchas cr\u00edticas y mitos, que\u00a0campa\u00f1as\u00a0como\u00a0\u00abPan cada d\u00eda\u00bb\u00a0o\u00a0\u00abCon pan en la mesa la comida sabe mejor\u00bb\u00a0se empe\u00f1an en desterrar.<\/p>\n Aunque cueste creerlo, s\u00f3lo en Espa\u00f1a existen m\u00e1s de 300\u00a0variedades. Pero si ninguna de \u00e9stas te convence, siempre puedes optar por los cereales, las galletas o la reposter\u00eda casera.<\/p>\n –\u00a0FRUTA<\/strong>\u00a0(o, en su defecto,\u00a0ZUMOS<\/strong>): Suponen una importante fuente de hidrataci\u00f3n, adem\u00e1s de un buen aporte de vitaminas y minerales. En el caso de los zumos, el valor nutricional suele ser mayor y depender\u00e1 de la fruta de la que est\u00e9n compuestos. Por ejemplo, el zumo de uva contiene 68 kcal por cada 100 gramos, mientras que el de tomate s\u00f3lo aporta 13 kcal por cada 100 gramos.<\/p>\n –\u00a0L\u00c1CTEOS<\/strong>: Proporcionan hidratos de carbono, prote\u00ednas, calcio de f\u00e1cil asimilaci\u00f3n, vitaminas y minerales. Entre la amplia variedad de productos derivados de la leche que existen en el mercado (queso, yogur, cuajada…), podr\u00e1s elegir los que m\u00e1s se adapten a tus gustos y necesidades.<\/p>\n –\u00a0ACEITE DE OLIVA<\/strong>: Es el verdadero pilar de la dieta mediterr\u00e1nea. Con su alto contenido en \u00e1cido oleico y en antioxidantes naturales, es considerado un alimento de calidad excepcional y beneficioso para la salud, adem\u00e1s de un eje vers\u00e1til en nuestra gastronom\u00eda.<\/p>\n –\u00a0FRUTOS SECOS<\/strong>: A veces son los grandes olvidados matutinos, pero pueden actuar como un excelente aliado energ\u00e9tico. No s\u00f3lo aportan energ\u00eda, prote\u00ednas, fibra, \u00e1cidos grasos no saturados, minerales y vitaminas, sino que tambi\u00e9n\u00a0ayudan a reducir el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares. Con esta carta de presentaci\u00f3n, ni siquiera hace falta recordar que est\u00e1n riqu\u00edsimos.<\/p>\n Y si todav\u00eda tienes dudas de c\u00f3mo preparar una comida perfecta o c\u00f3mo no caer en la monoton\u00eda de caf\u00e9, tostada y zumo de naranja, aqu\u00ed tienes una propuesta semanal para variar cada ma\u00f1ana:<\/p>\n <\/center>Al fin y al cabo, conviene estar preparados y con energ\u00eda ante lo que pueda depararnos la jornada…<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si no acostumbras a desayunar todos los d\u00edas, tienes m\u00e1s probabilidades de padecer obesidad. No lo decimos nosotros, sino la\u00a0Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n\u00a0(AECOSAN) en su\u00a0informe Aladino, … Leer M\u00e1s \u00abIngredientes de un desayuno completo: claves para luchar contra la obesidad\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17085,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[57],"tags":[61,347],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17084"}],"collection":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todossomosuno.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"aliment\"](\"http:\/\/i.huffpost.com\/gen\/2275936\/thumbs\/n-ALIMENT-570.jpg\")
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