El c\u00e1ncer de pr\u00f3stata es el segundo c\u00e1ncer m\u00e1s com\u00fan en los hombres alrededor del mundo. La tasa de incidencia es mayor en los pa\u00edses desarrollados, lo que se atribuye a la dieta y estilo de vida occidentalizado. Un nuevo estudio demuestra que el jitomate es una herramienta eficaz para prevenir esta enfermedad.<\/p>\n
Investigadores de las universidades de Bristol, Cambridge y Oxford, en Reino Unido, analizaron los h\u00e1bitos alimenticios\u00a0 de 1,806 hombres, entre las edades de 50 y 69 a\u00f1os, con c\u00e1ncer de pr\u00f3stata y los compararon con 12,005 hombres saludables. Encontraron que tres suplementos; selenio, calcio y licopeno, disminuyen el riesgo de padecer este tipo de c\u00e1ncer.<\/p>\n
El jitomate, en todas sus presentaciones, es s\u00famamente ben\u00e9fico debido a que contiene cantidades importantes de licopeno, un antioxidante que combate las toxinas que da\u00f1an las c\u00e9lulas y el ADN.<\/p>\n
Los cient\u00edficos determinan que comer m\u00e1s de 10 porciones de jitomate a la semana reduce el riesgo de desarrollar c\u00e1ncer de pr\u00f3stata en un 18%.<\/p>\n
Los resultados, publicados en la revista m\u00e9dica\u00a0Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention<\/i>, indican que el consumo de jitomate es un m\u00e9todo de prevenci\u00f3n efectivo. Sin embargo, futuros ensayos cl\u00ednicos ser\u00e1n necesarios para confirmar el hallazgo.<\/p>\n
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