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Chiclosos

Chiclosos

INGREDIENTES:

Azucar 2 tazas .500 gr aprox

Leche evaporada (carnation) 1 lata

Miel de maiz 2 tazas

Mantequilla 100 gr.

 

TÉCNICA:

Se lleva a hervor el azucar y la miel. Hasta que la mezcla quede transaparente.

Se añade la mantequilla poco a poco al igual que la leche evaporada, se sigue cociendo hasta llegar a bola suave.

Se vierte el dulce en una mesa, previamente engrasada, dejando enfriar, cortar en cuadritos, con cuchillo.

0 Comentarios desactivados 3855 06 julio, 2012 lo dulce de la vida, Tiempo Libre julio 6, 2012

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