Una receta muy completa y equilibrada, 100% vegetal, con mucha fibra, sin colesterol y con grasas muy saludables para la salud cardiovascular. Ingredientes: 1 bote de lentejas pardinas cocidas 100 … Leer Más «Lunes sin carne: Hummus de lentejas con ricota y tomate»
La comida es tu medicina
¿Comedor compulsivo, yo?
Comer es fundamental para vivir activa y saludablemente, pero hacerlo en exceso no es sinónimo de salud y de bienestar, por el contrario, esta situación puede ser un indicativo de … Leer Más «¿Comedor compulsivo, yo?»
Lunes sin carne: Enchiladas vegetarianas
Las enchiladas con un plato típico de la cocina mexicana, se trata de una tortilla de maíz rellena o acompañada con carne, pero en este caso quiero mostrarte una variación … Leer Más «Lunes sin carne: Enchiladas vegetarianas»
Medicinas naturales para el colesterol malo
El colesterol LDL (lipoproteínas de baja densidad) es el que obstruye las arterias cuando está presente en exceso en la sangre, mientras que el HDL (lipoproteínas de alta densidad) es … Leer Más «Medicinas naturales para el colesterol malo»
Lunes sin carne: Setas (hongos) Azteca
Te recordamos que para que tu alimento sea bien aprovechado procures no mezclar ninguna fruta o alimentos dulces o azucarados durante tu comida. Para la mejor de las digestiones es … Leer Más «Lunes sin carne: Setas (hongos) Azteca»
Lunes sin carne: Fideos milagrosos para bajar de peso
La Chef Mie me enseñó la receta de fideos Shirataki salteados. Los fideos Shirataki son conocidos como los fideos milagro, porque no tienen calorías y tienen mucha fibra soluble. Te … Leer Más «Lunes sin carne: Fideos milagrosos para bajar de peso»